今日も 雨は降らなかったですが
晴れたり 曇ったり
車の6カ月点検に行き
帰りには 足を延ばして
ずう~っと前から 行きたかった
大川セイロ店へ
お鍋を持参し この大きさで! とお願い出来るのです
そして ワタシも セイロ・馬毛の裏ごし器を注文
蒸篭は 日本で初めて和セイロと中華セイロとして使える
便利なものです
そして 裏ごし器は 馬毛の網を作る方が引退し
作れなくなり
その後 奥様が織りを習い 馬毛を探し
今も 料理人などに喜ばれているそうです
私達が 伺うと
仕事の手を止めて 色々お話をして下さいました
これからも この様な伝統技術をなくさないよう
若い方を育て 仲間を増やしていそうです
手仕事の大変さ 楽しみ
時代とともに 材料の調達の難しさなど
貴重な話を時間を忘れて
ついつい
楽しい時間が 過ぎ
出来上がりが 待ち遠しいなぁ~
楽しみですね~💕
出来上がったらUPしてくださいね❣
もう何年も前から 欲しかったものなので
出来上がるのが 楽しみです
はい ぜひUPさせていただきますね