昨日の 小旅行より
もっと短い旅??
大丸の物産展に 行ってきました
以前住んでいた 新潟の食品を求めて
新潟 長野の物産展です
新潟 栃尾(現:長岡市)の油揚げ
普通の油揚げより大きく 厚さもあり
さっと炙って 生姜醤油でも
横半分に切れ目を入れて 納豆 ねぎ味噌などを挟んでも・・・
袋から出すと こんな感じで~す
煮ても 焼いても
美味しいよ
もっと短い旅??
大丸の物産展に 行ってきました
以前住んでいた 新潟の食品を求めて
新潟 長野の物産展です
新潟 栃尾(現:長岡市)の油揚げ
普通の油揚げより大きく 厚さもあり
さっと炙って 生姜醤油でも
横半分に切れ目を入れて 納豆 ねぎ味噌などを挟んでも・・・
袋から出すと こんな感じで~す
煮ても 焼いても
美味しいよ
大きなおあげやねぇ
お街は遠くてちっともよう行きません
でも… 油揚げと言えばおいなりさんでしょう。