萬望工房

~気ままにフヨフヨ~

疎水

2007年04月05日 | 京都散策
マンションの塗装工事も結構進み、おととい隣が玄関ドアを塗り直されていたのであわてて玄関を片付け。
しかし、なぜだか私のところは塗られていないのにビニールが撤収されていました。
忘れられているのか?と思ったら、買い物に出かける寸前にチャイムが…
どうやら住人が在宅していなければ塗れないとのこと。
しかも2時間。
せっかくのお花見&買出しは大幅にずれ込むことになりました。
しかも、洗濯も掃除も方付けも終わっている。
さて2時間どうしようか考えて、ふと包餡の練習に饅頭をつくることに。
以前、会社の先輩から簡単な生地の材料&レシピをいただきながらも未実行。
材料はコツコツ集めてそろっている。

いざ、チャレンジ。

玄関が開けっ放しで寒いので、キッチンではなく部屋のコタツで生地作り。
悪戦苦闘しながら、なんとか6個作成。
しかし、蒸し鍋が小さいなか無理やり並べて蒸すこと13分。
ふっくらと膨らんだ饅頭ができました。
見た目はイマイチ。
味はまあまあ。

次回はもう少し美味しそうに作りたいかな。

で、夕方から買出し。
無印で収納用ストッカーを買い、ついでにDELⅠで休憩。
ホット豆乳キャラメル&あんクロワッサンの焼きたて。
レシートと共にスクラッチカードをもらい、削ったら「あたり」の文字が!
かわいいコースターをもらいました。

大きな荷物を抱えたまま、次の目的地のお豆腐屋さんへ。
あいにく大好きな豆腐の唐揚げは売り切れていて、代わりにおからハンバーグと出汁入りあぼろ豆腐をゲット。
今日は寒いね~なんていいながら、おじさんは豆乳飲料をおまけで入れてくれました。
本日2度目のラッキー。

そういえば、餡を買いに行っているお店でもおまけでお菓子をもらっています。
でも不思議なことに、会社の先輩は同じお店なのに一度ももらったことが無いらしです。
なぜなのか… そんなに物欲しそうなのかな~?

結局、今日の花見は平安神宮近くの疎水を少し。
来週には花筏になりそうです。