和菓子体験教室 『紫陽花』

前回から少し間があいてしまいました、和菓子体験教室。

久しぶりに開催しました。

この時期は、暑くなってくるので、和菓子も涼しげな寒天や葛を使ったものが増えてきます。

今回のテーマは、今が盛りの『紫陽花』にしました。



こなし生地で中央を白くぼかした丸を作り、窪ませた穴に寒天で作った紫陽花をのせて飾りつけます。



のせ方はご自由に。
二色を混ぜても、咲き分けてもいいですよね。

この時は、おしゃべりも止んで静かでした（笑）

みなさん綺麗に仕上がって、これで家族に自慢してくる！と、喜んでいただけました(*^^*)

ちなみに、こんな『紫陽花』もあります。



同じテーマでも、色々作る楽しみがありますね。

当方では、リクエスト教室も受け付けています。(季節の材料を使用する場合は、時期を相談させていただきます)
定員は５名。ゆる～い気持ちでやってみたい方、お待ちしておりますm(_ _)m