お魚を頂きました

丁度魚釣りから帰ってきた近所の旦那さん～まだ船に乗っていたのですが、

傍を通った私は

「こんにちはー(^o^)」って声かけたばかりに

鯵5匹 いっさき2匹 鯖4匹

うれしいーような、申し訳ないような・・・

沢山のお魚頂きました。

「ありがとうございますーーーーー」

いっさきはお刺身で、鯵はお刺身と煮魚に、鯖は塩してシメ鯖に

そして、押し寿司の型を母から貰っていた物で

今日はシメ鯖寿司を作って お魚頂いたお礼に持って行きました。

今日も母譲りの味再現です。

父さんの好物でもあります。



新鮮な鯖ですので美味しく仕上がりましたよ。

みーちゃんは4歳になります

３日連休の内の 7月17日～18日と長男ファミリーが1泊で遊びに来ました。

18日は年少さんのみーちゃんの4歳の誕生日です。

17日の夕食は娘ファミリーも来て、みんなでお誕生日の前夜祭です。


次男のファミリーも呼びたいけど、遠い東北に居ますもんねー ざーんねん。


ばーちゃんは大きなケーキ(丸型のカステラ)を作って待ってましたよ。

嫁ちゃんが生クリームをガァーとポイップして

3年生のあーちゃんとみーちゃんとばーちゃんと３人で

デコレーションしてフルーツを添えて みーちゃんのバースディケーキ出来上がり。


みんなで ♪ ハッピバースィ みーちゃん ♪ ハッピバースディ みーちゃん ♪ みーちゃんを祝福しました。


みーちゃんは恥ずかしそうにしながら 「ありがとうー」と。


息子が「ではみーちゃんがお礼に幼稚園の体操を披露します」と

「みーちゃん たいそうのじゅんび ヨーイ ピッ」というと

みーちゃんは幼稚園での体操を自分で号令かけながら

「ひざを まげて のばちてー♪ まげてーのばちて♪ みぎてをあげて・・・♪ ひだりてあげて・・・♪」上手に披露してくれました。


かわいいねー。

「みーちゃんすごいねー」「じょうずだねー」とたくさん褒めて楽しみましたよー。


ケーキも 美味しかったですぅー。



その後、お庭でミニミニ花火大会をしましたよ。








お兄ちゃんも、あーちゃんも、こーたんも、みーちゃんも、あーちゃんのパパも、みーちゃんのおとうたんも

みーんな順番順番で花火しました。

線香花火も大きく長くパチパチと上手にできましたよ。



18日は 東北に住んでいる次男のファミリーとスカイプでおしゃべりをしました。

従姉妹のはーちゃん (小3)がピアノと 縦笛でハッピバースディのメロディを演奏してお祝いをしてくれました。


みーちゃんは またお礼に幼稚園の体操を披露しました。


それぞれの離れて暮らす、いとこ達がわずかな時間 関わりあって 成長していく 大切な時間を楽しみました。


子供が喜べば親は嬉しいものです。

じーちゃんとばーちゃんにとっても嬉しい事です。


又 お盆すぎ 次男のファミリーが帰ってきて みーんな集まる時間がありそうです。

ばーちゃんは忙しくなるけど 嬉しいですね。

今年のサンドレス

女の子の孫5人の 今年の夏のワンピース デザインがやっと決まりました。

作りながらデザインの変更有りの 私です。

これで決まりのデザインとなりました。

まずは あーちゃんのが出来上がりました。

今日 ピアノの発表会です。

発表会のドレスではないのですが・・・

お出掛け用のワンピースです。

頑張ってあと4人の孫のワンピース お盆までに揃えましょう。

娘の所のあーちゃん(小3) と 長男の所のみーちゃん(年少) いとこ同士がグリーン系小花がたくさんの可愛い布です。

次男の所の3姉妹 お姉ちゃんの はーちゃん(小3)と2番目のちーちゃん (年中)と一番下のすーちゃん(1歳7ヵ月)

3姉妹はピンクの色違いの可愛い布です。

さあ！頑張りましょ。

母さんの味

母が作っていた焼き味噌

ピーマンがたくさん有る時 作ろうと思う一品です。

温かいご飯のお友に、冷奴に、素麺の麺つゆの薬味に、きゅうり 人参 大根のステックの添えに いろいろ・・・。


◎ 焼き味噌の材料


1 味噌・・・150g
砂糖・・・80g

2 ピーマン5～7個

3 煮干・・・50g (内蔵を取る)荒々しく刻む
かえりを使用の時はそのままでもok。
少しレンジでチンしておく。

4 油・・・大さじ1強

5 胡麻・・・少々


1 の砂糖と味噌お皿の中で混ぜていた方がお仕事しやすいですね。






☆作り方


〇 熱したフライパンに油を入れ



〇 5mmほどに切ったピーマンを投入 ピーマンがしんなりしてきたら



3 混ぜていた 1の味噌を入れ 火を中火にしてピーマンとよく合わせる



4 今日は最後にかえりを使いました。

よく混ぜ込んで仕上げます。





お皿に盛り付け 胡麻を添えて完成です。


母さんの懐かしい味 再現です

温かいご飯と一緒に どうぞ召し上がれ。

美味しい物、食べる幸せ

婦人会の活動の1つ、今日は長崎の港を一望に望める ホテルで和食の食事会。

お食事処より送迎のマイクロバスを出して貰って

集合場所 近くの公園、 集合時間 10時45分、 出発 11時、 お食事会開始 11時30分

参加人数 23名 若い人で40代後半 年配の方で84歳と幅広い年代の集まりで

いつもよりめかし込んだご婦人の集まりで 公園に集まったところから ピーチク パーチク

そしてバスの中でもワイワイ ガヤガヤ

ご近所同士、住んでいてもなかなかのゆっくりお話する機会も少なくなりましたからね。

こうして集まるのって大事な時間なんですね。


私の簡単な挨拶から始まり

「今日は美味しいものたくさん食べて たくさんおしゃべりして たくさん笑って 楽しい１日にしましょう」

新しく婦人会に入られた会員さんを1人紹介して

副会長の「かんぱーーーーーい」の音頭で お食事会の始まりです。

きれいな器に美味しいお料理 なんて・・・しあわせー (*˘︶˘*).｡.:*♡

次から次に 美味しいお料理は運ばれ 女性って 私達って食べるの早いよねーなんて

みんな楽しそうに 和気あいあいと 話も弾み ゆっくりとさせて頂きました。

秋口の予定の活動報告をして

主事さんの最後の挨拶と一本締めをして終了となりました。

毎年恒例の外でのお食事会 お店選びなど慎重になりますね。

今年は送迎バスがあったので例年より参加人数が多くて役員一同喜びましたよ。

お食事も評判良くって これまた良かった 良かった。



写真は長崎港です。

今日も大きな豪華客船が入港していました。