今年の夏も
2007-08-20 | 旅
勝手に恒例化していますがSさん宅(信州・伊那)におじゃましています。
立派なおうちに広いお庭・・・普段は体験できない畑の作物を収穫するのが楽しみでした。
今夜のメニューは、茄子とピーマンとみょうがを炒めたもの、ゴーヤのおかかポン酢、トマトと大葉のサラダ・・・これはみんな畑のものです。
他にはモロッコインゲンやいちぢくも、黄色トマトもとりました。
産直センターで買ったとうもろこしも食べました。
まるでベジタリアンのような食卓でしたが、とりたての野菜をすぐにお料理して食べるなんて一番の贅沢だなぁと思います。
立派なおうちに広いお庭・・・普段は体験できない畑の作物を収穫するのが楽しみでした。
今夜のメニューは、茄子とピーマンとみょうがを炒めたもの、ゴーヤのおかかポン酢、トマトと大葉のサラダ・・・これはみんな畑のものです。
他にはモロッコインゲンやいちぢくも、黄色トマトもとりました。
産直センターで買ったとうもろこしも食べました。
まるでベジタリアンのような食卓でしたが、とりたての野菜をすぐにお料理して食べるなんて一番の贅沢だなぁと思います。
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