毎度お馴染みのインド屋さんのダルスープ(お豆のスープ)。
今までなぜ頼まなかったのだろう・・・・と後悔するほどおいしかった。
この味、再現したい。
このお店、おもてなしマインドにあふれていて、いつも飲み過ぎてしまう。
だって、ワインまでサービスしてくれるんだもん。
パクチーがたっぷり食べられるのも嬉しい。 . . . 本文を読む
mt展in東京。池袋。
仕事を終え、マステ同好会会長・職場のお嬢とともにかけつけました。
閉店まで1時間ない・・・・という時間だったので人が少なくて意外と良かったかも。
短時間でも満喫できました。
大人であることを忘れて、ガチャポンにはまり(大人だからこそできるともいえる)、当たりが出れば大喜び。
当たりの紙が入っていると非売品のマステがもらえる。
いつもダメダメなのに、今回は4つも当た . . . 本文を読む
先週の土曜日のイベントではパン屋さんをやりました。
そのため、約1ヶ月の間(いや、7月から始まっていたか・・・・)パンのことばかり考えていて、試作を重ねてきました。
イベントが終わって、もぅパンは見たくもないかと思ったら・・・・意外とそんなこともなくて。
材料はあるし、作ってみようかなーという気になったので焼いてみました。
分量はもう頭の中に入っているし、パン屋さんに教えてもらったことに忠実に . . . 本文を読む
好天の下、イベントが終わりました。
打ち上げの二次会には行かず、いつものメンバーで下北沢へ。
なぜ下北沢なのかよくわからなかったけど、下北沢。
チロル料理の店に行きました。
オムレツ・・・・。
おいしかった。。
昨日はちょっと暑すぎるくらいで、消耗&憔悴。
今日は昼過ぎまで泥のように眠りました。
ひとつひとつ終わっていく。
次は来月のイベントのため執筆活動に入らねば・・・・。あー気が . . . 本文を読む
まもなくイベント。
連日太鼓をたたいているため、豆が剥けました。ズルリと・・・・。
悲惨。
パンも焼きました。
イベントではパン屋さんもします。
ここ数日、ソファに座ればそのまま朝まで意識不明。ベッドに横になれば一瞬で朝がくる。
働きすぎ。
今夜は日本酒のおいしいお店へ。
和な気分ではなかったんだけど、なぜかここになりました。
でも、何もかもおいしかった。
厚岸の牡蠣がめちゃうまで・・・ . . . 本文を読む