日々のあわ

毎日の生活の中で見つけたもの、考えたこと、感じたことなどなど、つれづれなるままに・・・。

POP置き隊

2007-08-30 | つぶやき
所用で新宿に行ったので、合わせて本屋さんへ。 先日紹介させていただきました、多田千香子さんの『パリ砂糖漬けの日々』をさらに世に広めるべくPOPを置いてもらうのが目的です。 POPは著者の直筆。 是非とも目立つところに置いてもらわねば・・・。 多田千香子さんは新宿・渋谷の本屋さんはまわられたようだったので、すでに置かれているかも・・・と思いつつ、私がよく利用するBOOK1に行きました。 私が購入し . . . 本文を読む

ケーキ屋さん

2007-08-30 | お菓子
実家近くについ最近ケーキ屋さんがオープンしたらしい。 食べにいらっしゃい!と言われたので、実家へ・・・。 箱の中に並んでいるケーキをみて笑った。 この形は・・・サダ○ルのパクリかっ?! 地方都市ゆえお値段はサダ○ルの半分くらいらしいけど、この細さはどうみてもまねっこ・・・?ではないのでしょうが、よく似た雰囲気。 いや、形よりお味はどうよ・・・。 我が町は全国でもケーキがたくさん売れる街らしい。 . . . 本文を読む

シュウマイ

2007-08-29 | おいしい話
いくえちゃんが(←なれなれしい・・・)お料理コーナーでシュウマイを紹介していたので、作ってみることにしました。 途中から見たし、材料はすべて覚えきれなかった・・・。(←メモしなさいよ・・・) 多分豚ミンチと、たけのこと、干ししいたけと玉ねぎと干し海老だったような。海老はパスなので抜いて、たけのこは水煮をさいの目(6~7ミリ角)に(少し大きめがシャリシャリしていいらしい)、干ししいたけも細かく、玉ね . . . 本文を読む

オススメチューハイ

2007-08-28 | お酒~☆
これがオススメだって教えてもらったのでさっそく買ってみました。 香料を使っていないんだったかな・・・果汁が入っているのだったか・・・とにかくオススメっていうことが記憶に残っていたのでスーパーのお酒売り場でとりあえず3種類。 ピンクグレープフルーツを飲んでみましたけどね・・・なるほど、甘くなくて香りもわざとらしくなくておいしかったです。 缶をよく見てみると・・・端のほうに「糖類・香料・着色料無添 . . . 本文を読む

お手紙書き

2007-08-28 | つぶやき
デジタルの時代にアナログなお手紙書き・・・。 ずっとお返事を書かなかった不義理をお許しください。 もう残暑お見舞いとも書けない時期のような気がして、もっと早く書けばよかったと後悔しつつ、せせと書きました。 右手が腱鞘炎になるかも・・・ってなくらい書きました。 さて、ポストへ・・・と思ったら、今夜は雷がドッカーン!と落ちてくるので、出るのはやめよう。 これは夏の終わりを告げる雷ですか? だとしたら、 . . . 本文を読む

巾着

2007-08-28 | 雑貨
デジカメを買った時に別売のケースというものを買わなかったので、このあいだ作ったブラウスのハギレで巾着を作りました。 布を裁ったら、あっという間に完成。 結構カワイイじゃな~い♪・・・だれもほめてくれないから自画自賛(笑)。 サイズもピッタリでした。本当はキルティングのほうがカメラにとってはよかったかも・・・あ、せめて接着芯を貼ればよかったと今思った・・・。 ま、いいか・・・乱暴に扱わなければ大丈 . . . 本文を読む

ゼリー寄せ

2007-08-27 | おいしい話
伊那のかんてんぱぱで買ったゼリー型(正確にはかんてん型)を使ってみたくて、野菜のゼリー寄せを作りました。 伊那で酔っぱらいながら作った時に身をもってわかったはずなのに、また同じことをしてしまった。 野菜が多すぎ・・・。 具だくさんゼリー寄せで、洗練されていない感じ(笑)。 まだまだ研究の余地アリです。 実家に持って行ったら、案の定、敬老の日に祖母のバースデーパーティーをするからゼリー寄せ作ってねっ . . . 本文を読む

ゴーヤパスタ

2007-08-25 | おいしい話
伊那に行ったとき、畑のゴーヤでパスタを作りたいと、Iさんがしきりに言っていましたが、結局作ることができなかったので、本日わたくし1人で作ってみました。いただいてきたゴーヤを使って・・・。 ゴーヤは超薄くスライスしました。そのままでいいって言ってたけど、ちょっと苦味をぬきました。 梅干は、今年の新作をたたいて練り梅状にしました。 ぺペロンチーノを作る要領で、にんにくとたかの爪を油で炒めて、そこにちり . . . 本文を読む

五平餅~♪

2007-08-24 | おいしい話
お蕎麦もですが、もうひとつ「五平餅」を食べることも目的のひとつでした。 昨年のお蕎麦屋さん(奈良井宿)で食べた五平餅が忘れられなくて・・・今年もメニューにあるのを見つけて、たのんでみました。 今年のは、そばが中心の五平餅で、くるみとかえごまのみそがのっているものでした。 添えられているのは、そばの葉っぱです。 お祭りやドライブインで売っているわらじみたいなのとは違って、小さめの楕円でした。 これも . . . 本文を読む

元祖そば切り?

2007-08-24 | おいしい話
去年も一昨年も、信州のお蕎麦を堪能しました。 今年も是非に・・・と思っていましたが、どこで食べるかは悩むところ。 去年の奈良井宿がよかったので、今年も木曽路のどこかへ行こうということで出かけたのはいいんだけど、いまひとつココというところが見つからず、ウロウロ・・・。 で、Sさんが地図の中に見つけた「そば切り発祥の里」に行くことにしました。 「本山宿」というところです。 行ってみて、ちょっと驚きまし . . . 本文を読む

野菜尽くし

2007-08-23 | おいしい話
山のあともベジタリアン・・・。 前日の夜、相当に飲んでいたわりには、野菜のゼリー寄せを作っていた私たち・・・。 山に登っているとき、帰ったらゼリー寄せが待っているー・・・と思いながらがんばっていました。食べ物に釣られてがんばるってどうよ・・・とも思うけど。 もうひとつ、Sさんの叔父様が育てた「アーティチョーク」・・・これも楽しみでした。 日本で育ったアーティチョークが食べられるなんて・・・。 ヴ . . . 本文を読む

早太郎伝説

2007-08-22 | 
昔むかし、600年も前、 信州の光前寺というお寺で、山犬が三匹のかわいい子犬を生んだそうです。 お寺の和尚さんは、母犬が山へ帰ろうとしたときに、子犬を一匹置いていってほしいと頼み、母犬は一匹の子犬を置いていきました。 その子犬は、強くて走るのが速かったので、和尚さんは「早太郎」という名前をつけました。 早太郎は、熊や猪にも負けない強い犬に育ちました。 何年か経ったころ、遠州(静岡県)では、祭り . . . 本文を読む

ハイジな気分( 下)

2007-08-22 | 
遊歩道を歩いているうちに少しずつ雲が晴れてきました。 ここに連れてきてくれたSさんは、せっかくの絶景をIさんと私に見せたいと(・・・思ったかどうかはわかりませんが)、雲よ去れ~と拝んでいるし、Iさんはカメラマンのように高山植物や風景を写真に撮りまくり、私は足取りも軽く散歩気分・・・だったはずなんですけど、どこからこんなことになったのか・・・二人の作戦なのか(←それはナイ)・・・どうもおかしい・・・ . . . 本文を読む

ハイジな気分( 上)

2007-08-22 | 
駒ヶ岳ロープウェイに乗って千畳敷カールに行きました。中央アルプス、駒ヶ岳の下に位置しているようなところ。 さ、寒いー! この時期に寒いと言えるなんて贅沢?でも本当に寒くて震えました。 見ての通りガスっていて、すし詰めのロープウェイの中では「傘持ってきたか?」という見知らぬ誰かのヒトコトに車内沈黙・・・。雨なの・・・? 日本一高いところにある駅だというのになんにも景色が見えないのかと絶望的になりなが . . . 本文を読む

今年の夏も

2007-08-20 | 
勝手に恒例化していますがSさん宅(信州・伊那)におじゃましています。 立派なおうちに広いお庭・・・普段は体験できない畑の作物を収穫するのが楽しみでした。 今夜のメニューは、茄子とピーマンとみょうがを炒めたもの、ゴーヤのおかかポン酢、トマトと大葉のサラダ・・・これはみんな畑のものです。 他にはモロッコインゲンやいちぢくも、黄色トマトもとりました。 産直センターで買ったとうもろこしも食べました。 まる . . . 本文を読む