旅
2011-07-29 | 旅
パケホーダイ対象外の国へ行くので、更新は帰国後になります。
のんびりしてきます。
行ってきます！ . . . 本文を読む
お弁当に毎日登場した生姜の佃煮は、簡単にできます。
生姜を千切りにしてさっと熱湯にくぐらせて、あとはさとう、醤油、みりんで煮るだけ。
ちょっと濃いめの味つけです。
保存ができないと意味がないから。
火を止める直前にゴマを大量投入して終わりです。
新生姜の季節ももう終わるのでしょうが、できれば一年中食べたい。
新生姜じゃない生姜でも作ってみるべきかな・・・。 . . . 本文を読む
夏場のお弁当は少し気をつけています。
味つけは濃いめにし、梅干しや生姜が大活躍します。
この日は、鶏肉の醤油煮。圧力鍋で作る最近のお得意料理ですが、生姜もたっぷり入っています。
いんげんのきんぴら。たくさん作っておいて保存可。すきま要員として便利です。
黒豆の梅干し煮。これも圧力鍋。
黒豆は食べるより作る方が好きで、スーパーなどで値段が高い丹波の黒豆が見切り品になったときをねらって買うことに . . . 本文を読む
休日に働いたから今日は代休でした。
平日のお休みは何だか得した気分になります。
どうもストレスが溜まっているみたいなので、ちょっと近場で逃避。
帝劇で「三銃士」を観劇してからぶらぶら東京駅まで散歩しました。
エシレに寄って買い物。
このブルーが・・・好きです。
丸ビルをちょっとみて、今はお茶中。
今日くらいの涼しさだとお散歩も苦にならないんだけど。
明日はちょっと気が重いお仕 . . . 本文を読む
これまた逃したか？と思ったら、最近出てきた。
今年はイロイロ遅めなのかな。
半分はバクバク食べてしまい、もう半分はジャムにしました。
あんずジャム大好き～。
でも自分で作るのは初めてです。
砂糖をこんなに入れるものかと思ってちょっと減らしてみたけど、あんずの酸味を思えば、大量の砂糖が必要なのだということが、あとでわかりました。
種をとった重さの60%の砂糖を入れるようだけど、やや減ら . . . 本文を読む
１年前にもTちゃんに絵を描いてもらいましたが、今回も描いてくれました。
彼は今、あさりちゃんが大好きとかで、しきりにあさりちゃんの面白さを語っていました。
私はあさりちゃんには縁がなかったな。知ってはいたけど、チラッとしか読んだことない。
Tちゃんは持ってきたマンガを見ながら、ひとりでもくもくと描いていました。
そして、何で？・・・と思うくらい笑える顔ばかり選ぶのね。
いちいち爆笑でした。 . . . 本文を読む
３年生男子がいることを考えて、フィンランドのTさんに教えてもらったお料理を思い出しながら作ってみました。
こんなんだったっけかな・・・？
よく覚えてない。
まぁ、美味しいと言って食べてくれたからいいか。
他には黒豆を煮たのとか、えのきとニンジンのピクルスと、大根のサラダ。統一感まるでなしのテーブルでした。
デザートはTちゃんセレクトのプリン？
白くて、風船の中に入っていて、爪楊枝で穴 . . . 本文を読む
Ｃちゃんが、うちまでテレビを観にきました。
息子のTちゃんも一緒です。
見逃したレ・ミゼラブルのロンドンコンサートを私がたまたま録画していたので。
ロンドンのキャストだから当然英語なわけですが、ストーリーはわかっているし、歌詞もだいたい頭に残っているので大丈夫でした。
涙出るくらい感動的でした。
私はジャン・バルジャン以上にジャベールに心打たれた・・・。
カッコイイしうまいし、素晴らしかっ . . . 本文を読む
骨董市では何も買うつもりはなかったのですが、勢いでピアスをひとつ。
ヴェネチアンビーズのアンティークだということですが、かなりリーズナブルなお値段でだったのでたいしたことはないと思います。
でも、透明なビーズの透明度が他にはないクオリティだそうで、言われてみれば確かに澄んでいるような・・・。
これからの季節には涼しげで良さそうですが、しかし。
ピアスってどんどん増えていきますな。
そ . . . 本文を読む