めずらしくアップルパイを焼きました。
紅玉があったので。
はじめにカルヴァドスに浸してしばらく置き、お砂糖少なめで煮ました。
シナモンはあまり好きじゃないので、ナシ。
焼く前に卵を塗り忘れたことを除けば、順調に仕上がりました・・・。
サクサクだし、中のりんごがさわやかでおいしかった。
表面の穴はクッキー型でぬきました。
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とても有名な作品ですが、これまで縁がなく、初めて観ました。
開演前、隣の席のご婦人が、初演を観てからすっかりはまり、その後再演されるたびに観続けてきたとおっしゃってました。
初演て1969年・・・。
前回の上演は３年前に観たけど、また観られると年明けから今日の日を楽しみにしていたそうです。
アルドンザは難しい役で、歌が上手なだけじゃだめで、野性的な荒々しさが必要なのよ・・・とか。幸四郎さんの素 . . . 本文を読む
３日あったお休みもあっというまに終わってしまった。
実家に行ったり、めずらしく仕事をしたりしているうちに終わってしまった。
泉屋のクッキー。
父がご近所さんからいただいたものだけど、サクサクして美味しい。
泉屋のクッキーなんてものすごく久しぶりなので新鮮だった。
なんかかわいいし。
３日もあったのに。
やりたいことが何ひとつできないまま終わった・・・。
ため息。
今週はあと２日。
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連続７日間勤務終了。
激務でした・・・。
今日から３日間お休み。
昨夜は職場での打ち上げのあと、とある会合へ。
小さなbistro。
ステキなお店でした。
カウンターとテーブル席が２つくらいの規模。
飲んだくれているわりに、話の中身はいたってまじめ。
まじめすぎるだろ。
そう。
私たちは職場の良心です。
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