トウモロコシご飯が主役。
なす味噌
人参とピーマンのきんぴら
味付けは塩のみ
お揚げさんのめんつゆ煮
ちくわ
最近マイブームの青じそペースト（チューブ）を詰めたもの
青じそペーストは梅干しを叩いたものになることも・・・
お弁当の時間はいつも楽しい。
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8月末から4週連続、トウモロコシごはんを炊いている。
トウモロコシが手に入る間は作り続ける。そろそろ終わりだろうけど。
毎日、お弁当にはトウモロコシごはんが入っている。
まったく飽きない。
何年か前、ネットで仕入れたレシピをずっと忠実に実行していて、とにかくラクに作れるのが一番。
お米3合をいつも通りの水加減。
身をこそげ落としたトウモロコシを入れ、塩少々とお酒大さじ一杯。
そして忘れち . . . 本文を読む
イニエスタ見たかったー
バカにされたのか？REDS
対神戸戦、随分前からチケットは完売で、おそらくイニエスタ効果と思われましたが、まさかサブにも入ってないとは。
スタジアムに向かう電車の中で今日のメンバーがメールで送られてきて、電車の中でどよめきが・・・
みなさんガッカリ。
それくらい電車の中は真っ赤。
いつもより混んでいた。
とにかく、55000人を超える来場者だから。
なめられてはいけ . . . 本文を読む
シティ オブ エンジェルス再び。
なぜかというと、
かなりのチケ難が予想されるとのことで、1回だけだと観られないかもしれないと思って保険的に2日分頼んでおいたらどちらも取れてしまった・・・というわけ。
でも、結果としては二回観てよかった。
ようやく腑に落ちた。
前回は佐藤二朗さんに圧倒されているうちに終わっていた感じだったけど、今回は全体像が見えた。そして、細部までよく観ることができた。
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藤田嗣治展@東京都美術館
閉館間際でもすごい人。
人気＋各局で特集番組が放映されたからでしょうか。
内容はとっても充実していた。
生い立ちから晩年まで年を追って作品が紹介されていて、その時々に出会った画家や、時代背景が作品にどう影響しているかがよくわかった。
素晴らしかったな。
作品数が多くて、一度ではみきれないくらい。
遅い時間に行ったので、ショップも閉店間際。
あわてて . . . 本文を読む
先月末、予約していながらモロモロあって行けなくなった代官山の大将のお店へ。
7日間連続勤務で心底クタクタだったので、美味しいお料理に元気をもらいました。
珍しくロゼのスパークリング。
もち麦
これはいつだって最高
秋刀魚のスモーク。
アジフライ
美味しい
アジフライに欠かせないタルタルソース
これだけ食べてしまいたくなる。
器を反対にしちゃった・・・と、大将。 . . . 本文を読む
避暑
2018-09-03 | 旅
嬬恋で少しのんびり・・・のはずが、急遽また大阪へ行かなくてはならず、1泊でトンボ帰り。
それでも、近所のお蕎麦やさんでおいしいお蕎麦を食べた。
そして水を汲みがてらバラキ湖へ。
クマよけの電気柵が設置されていて驚いた。
それだけたくさんいるということか。
今回は家の周りを散歩する時間は皆無だった。
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伊丹空港の搭乗口近くのたこ焼き屋さんにて。
なかなかおいしいです。
ビールのセットで1100円だったかな。
そして、
わずか10日後に再び同じ場所でたこビー。
お世話になった方が亡くなって・・・大阪へ行ったのでした。
この夏はたこ焼きをたくさん食べた。
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実は仕事で関西へ行ったのだった。
でも、京都やらお好み焼きやら・・・遊んでいる時間の方が長いような。
仕事はおまけのような。
仕事の場所は箕面で。
子どもの頃から慣れ親しんだ場所。
ただ、私にとっての箕面は石橋から箕面線で終点の箕面ですが、今回は千里側から行くほうで、馴染みがないというか、新鮮でした。
夜の懇親会が豪華で。
カルパッチョ
鴨
サラダ（盛りつけをちょっと手伝い . . . 本文を読む
夕食はホテル近くということもあり、新梅田食道街で。
仕事帰りの殿方が多い。
そしてどこも混み混み。
ようやく入れる居酒屋を見つけて乾杯しました。
あまり長居はせず、ホテルで部屋飲みに切り替え。
たこ焼き食べくらべをするべく、食道街をウロウロ。
はなだこともう一軒（名前を忘れた）
iさんが並んで買ってくれました。
たこ焼きを買って歩いていたら知り合いとバッタリ。こんな偶然てあるんだ。
１０年 . . . 本文を読む