やっと石鯛食べきりました。
3日間で昼、夜食べましたね~~~
お刺身はもちろんのこと、
アラでダシをとった「しゃぶしゃぶ」、
皮はさっと茹でて冷水にとって
細切りにしてポン酢でいただいて、
頭とカマは塩焼きに、
お刺身の残りは漬けにして、
「しゃぶしゃぶ」の残りで雑炊を作って、、、
きれいさっぱりなくなりました。
次回はいつ食べられるか・・・。
写真ですか?
あまりおいしすぎて食べるのに忙しくて
撮るのを忘れていました。
やっと石鯛食べきりました。
3日間で昼、夜食べましたね~~~
お刺身はもちろんのこと、
アラでダシをとった「しゃぶしゃぶ」、
皮はさっと茹でて冷水にとって
細切りにしてポン酢でいただいて、
頭とカマは塩焼きに、
お刺身の残りは漬けにして、
「しゃぶしゃぶ」の残りで雑炊を作って、、、
きれいさっぱりなくなりました。
次回はいつ食べられるか・・・。
写真ですか?
あまりおいしすぎて食べるのに忙しくて
撮るのを忘れていました。