朝から どんどん積もります・・・

昨夜より　またまた雪が降り続く札幌市

朝起きたら　物置の屋根が　こんなになっていました

さすがに　物置がつぶれるんじゃないかと心配になってきました・・・

おじちょん、がんばってくれました

屋根に梯子掛けて　雪下ろし

わたしは　家の中からその様子を見守っておりました

もし　落ちたり　埋もれたりしたら

すぐに救助の要請をしなくちゃねえ

がんばってきれいにしてくれました

これでしばらくは　安心だけど

もう　雪いらない・・・


さて今夜は　新メニュー

前から気になっていた　大根のステーキ

一度茹でた大根を　オリーブオイルで焼き上げた　あとに　バタポンで味付け

青じそを飾って出来上がり💛

簡単だけど　おいしかったです

問題は　茹で加減　どのくらいの固さにするかがポイント

好みもあると思いますが　煮物よりはちょい固めで・・・