今日の北海道も冷え冷えです。
最高気温が マイナス5度くらいです。朝の冷え込みも厳しいです。
先ほどテレビで今日一番冷え込んだのは陸別と言うところでマイナス30度だったそうです!!外に出している食材とかが凍らないように、冷蔵庫に入れるんですって。でも、そのままだと冷蔵庫も冷えすぎてしますので、ちゃんと冷蔵庫を使うために 冷蔵庫をヒーターであたためているんだそうですよ・・・・
うそのような本当の話・・・・マイナス20度をこえればそういうこともおきますね・・・・私は小さいころ帯広に住んでいました。帯広もマイナス20度より冷え込むこともよくあり・・・冷え込んだあさには牛乳瓶やらビールびんが凍って破裂したりなんかしてましたなあ・・・
寒いときはあたたかいものを・・・・
このお雑煮は おじちょんのふるさと
神戸のお雑煮。白味噌仕立て。具材は サトイモ・大根・ニンジン、三つ葉を上にはらりと添えます・・
お味噌の甘味がおいしいのです。
ほこほこ、あったかいよ
勤めに出ようとすると、私が脱ぎ捨てたエプロンの紐に じゃれつくの・・・
ウ・・・・お前をおいていくのがつらい・・・
北海道は冷え冷えです・・・・
でも妹のうちは暖かくて ゆったり過ごせます。暖かさもご馳走です。
さて新年会は続きます。
二日目の晩御飯は
末の妹がつくってくれる豚の角煮
今年から 卵も付いたよ
トテモおいしかったんだけど
妹の次なる課題は
煮卵をもっと半熟状態に仕上げることだそうです。
そうなのよねぇ~~ラーメン屋さんの卵って中がとろっとしているよね~
きっと温度とゆでる時間が勝負なんでしょうね!
好例のビンゴ大会
今年私がゲットしたのは
いおりんが用意してくれたパック
ふふふ
これで 美人になってやる(いや・・・・・・美ババか・・・・)
仲間にいれてぇ~
おいしいものちょうだいと
いつもはお行儀のよいたけぞうくんが
この日は猛然とアピール
こうして いつもとかわらぬ 楽しいお正月が過ぎました
明日からは通常勤務ですね・・・
またらいねんいつもとかわらぬ穏やかなお正月を迎えたいです。