リッチモンドホテル福山駅前

　今年3月にオープン。オープン記念価格チェックイン19時以降の条件で税込6,400円。朝食800円を付けて合計7,200円。バスタブ長く快適。なんとi-pod/i-phoneをセットするとステレオで音楽を聴くことができるソニー製のオーディオ機器が備え付けられている。

福山のホテルからの夕景

午後7時。福山駅前のホテルにチェックイン。13階の僕の部屋の窓から見た西の空。

福山でしゃこ酢を食べた

朝8時の新幹線で西へ。兵庫県を1日周って、夕方、再び新幹線でさらに西へ。広島県に移動。今夜は福山市に1泊。
夕食はホテル近くの和食屋へ。瀬戸内海の地物の魚介類が目当て。「春秋」という名の店。和紙に墨で手書きの品書き。きょうのおすすめから、「しゃこ酢」「かつおのたたき」「こいわし刺」「たこ天」を注文。しゃこは、寿司ねた以外として食べたのは実は初めて。品書きを見て、とっても興味がわいたのだ。期待通りの味。こくがあって味が凝縮されている。