能美市根上 日本料理.寿司「やわたや」

久しぶりのお寿司屋さんです(笑)

この店は寿司屋だけじゃなくて日本料理も得意なので　なかなか使い勝手のいいお店です。

それにガラスのネタケースもいいね

まずは　今年初の松茸の茶碗蒸し

これも初物　新潟産のせいこ蟹

ありがたいですね

サザエは刺身と焼きと河豚の湯引き

なんと牛ヒレステーキ

大満足な流れだけど最後までいけるかな？(笑)

握りは　ガス海老からアラ

炙り梅貝と雲丹軍艦　マグロとイクラ軍艦

蟹甲羅揚げ

ここからは細巻き各種　玉子と甘海老とカッパに鉄火巻き

食べ過ぎたぁ！

でも味噌汁は頂きます。

最近は　なかなかこんな機会を作れませんが

たまの息抜きは　最高でした！