最近 毎週の事だし 写真撮るのも止めようかと 思っているけど
blogを更新するネタもないので また くるくるで・・・。(笑)
本日 スタートは 活〆真ハタからしめ鯖にメジマグロ
最近 血液検査で なぜか・・貧血気味だと言われているので 意識してマグロを食べていますが
メジマグロはすっきりとした味わいで好みです。
活〆鯵から稚鯛(皮も柔らかいからそのまま食べれます)
マグロ押しの マグロ三種 お口直しで 甲烏賊
海老からは赤海老(しっとりとした甘さ)と柳八目(本日の一品)
マグロ中落ちを1貫とカツオ
最後は トロトロに 本マグロの大トロとのど黒炙り
胃袋に ガツンと来て 満腹中枢が満足。(笑)
しかし この クルクルブームいつまで続くのかな?