ショッピングセンターコアの建物の一角で営業している「ベーカリーソーレ」
ハード系のパンで有名で一度行ってみたいと思っていたら頂きました。
特にバゲットとクロワッサンが有名らしく
今回はクロワッサンとレーズンブレッドを頂きました。
ハード系が有名だと理解できる香ばしい香りと味わいで美味しいパンでした。
今度 通った際に買いに行きたいと思います。
久しぶりにアラビカコーヒーを取り寄せ
最近ブレンドコーヒーにハマっていて色んなカフェのブレンドを取り寄せています。
シングルオリジンの豆もスッキリとして美味しいけど その店の特徴が出るのが独自のブレンドだと思います。
それと、なんといってもコスパがいい(笑)
今回は400g注文したので今月はアラビカコーヒーを楽しみたいです。
博多の焼き鳥屋のかわ屋が金沢
オープン前のレセプションに招待されたので行ってきました。
まずはハイボールとキャベツ
鶏刺身盛りに名物のかわ焼き
ここで冷酒
名物のささ身しぎ焼きと5点盛り
博多酎ハイ
博多名物のごま鯖
醤油に漬けてあるかと思ったら、そんなに醤油漬けな感じはなく生ぽい感じでした。
肝と豚チーズと串カツ
最後に鶏皮餃子
金沢にある焼き鳥屋とは、やっぱり一線引いた違いを感じました。
今度 オープン後に再訪してみたいと思えるお店でした。
久しぶりにホルモン光に来ました。
加賀店は初めてです。
今夜は運転手がいるので酎ハイレモンから初めて梅肉サラダとキムチ盛り合わせから始める。
肉の注文は人に任せて牛すじ煮込みと白せんまい刺し
ピリ辛豆腐
肉は牛たん塩と牛レバー
ここで 満腹になり後の注文は断念
頭の中ではテールスープとか石焼きビビンバとか冷麺とか.....
また来ます。