よつ葉発酵バター

近年一番驚いたバターだった佐渡バターが終わり　さてっと考えて続けるか違うの買うか

迷いましたが　まずは美味しいバターの基準になっているよつ葉発酵バターに戻りました。(笑)

やっぱり基準を味わいながらバター探しの迷路に入って行きたいと思います。

美味しく頂いたけど　注文してから届くのが遅いのが　ちょっと考えるポイントだよね

また　よつ葉を楽しみながら探して行きます。