温かい蕎麦でも・・・『山猫』

配達のついでに　久しぶりに蕎麦屋『山猫』

 

今日は　梅雨の冷たい雨が降っていたので　温かいかき揚げ天の蕎麦を選びました。

 

 

蕎麦は　細めですが　しっかりとした味わいは残っていて　少し濃い目の汁でも負けていないし

かき揚げは　どっしりとしたボリュームで　食べ応えアリ！！

 

僕は　かき揚げを　そのまま全部　蕎麦の中に入れて　頂きました。　　　天麩羅・・・カリカリで美味しいです。

 

 

仕上げは・・・蕎麦ソフト・・・カリカリに焼き上げた　蕎麦の実がアクセントとなり　御馳走様でした。