金沢市東山茶屋街 フレンチ「ロベールデュマ」

 

 

そう言えば行ってないねぇ・・・って　東山にあるフレンチ「ロベールデュマ」

 

 

本来は　コース料理が基本なんだけど　最近　急に食べる量にムラが出来てきて心配なので

 

 

無理を言って　アラカルトメニューにしてもらいました。

 

 

まずは　シャンパーニュ パニエのロゼ

 

まさか　パニエが金沢のお店で味わえるなんて・・・・本来は　「パーク・ハイアット」などでしか

取り扱っていないと　思っていたから　感激です。

 

 

それに合わせるのは　もちろんこの店に来た時は　必ず　注文する

赤ピーマンのムース仕立てとコンソメゼリー　本日は季節の　せいこ蟹が天盛りされています。

 

 

海の幸のカルパッチョ 彩り豊かな盛り合わせ　これも必ず注文する一品

カルパッチョといいながら　極力　生の味わいを失わない仕上がりになっていて

新鮮だからこその仕事です

 

 

本日の鮮魚のポワレ　本日は　カサゴという事で

香り豊かでした　しかも　鱈の白子と春菊がベストな組み合わせ

 

 

サービスで出して頂いた　洋風茶わん蒸し　牡蠣が入っていて　香りハンパなかった（笑）

旨いなぁ・・・

 

 

シャラン鴨胸肉のロースト　今夜は　ありがたく鴨まで辿り着きました（笑）

この料理も　いつも注文する一品・・・

ん？　結局　いつも食べているものばかりでした（笑）

これで　終わるつもりでしたが　ソムリエが次から次へと　満足できるワインを出してくれるもんだから

チーズの盛り合わせ　ドライフルーツとチーズって　反則やろ（笑）

 

 

話しも弾むし　楽しかったが・・・しこたま酔った（笑）

 

 

御馳走様でした。

 

 

 

　

車検も終わり向かった先は

 

まあ・・・ここやろね・・・（笑）

 

 

店主も　車検の季節ですねって・・・（笑）

 

 

 

注文する物も　特に変える事なく　いつもの・・・

 

牛タン

 

牛ロースと牛ハラミ

 

 

上小腸　脂がプルプル　たまらん

 

 

今回は　餃子はなく　すぐに　炒飯

 

 

今夜も美味しかったです。

 

御馳走様でした。

香林坊大和地下 「Hati hati（ハティハティ）」

 

大和地下　Hum&Goの　すぐ前にある「Hati hati」

 

バリニーズドライやタイ古式ヒーリング、台湾式リフレクソロジーなどのアジアンリラクゼーションのお店です。 

 

 

今回は　台湾式で1時間半　たっぷりとマッサージを施術していただきました。

 

 

看板の通り　心身ともにリラックス出来ました。

 

 

今度は　タイ古式ヒーリングにしようかな・・・？　身体が固いから　地獄かもね（笑）

 

 

福井に来てランチと言えば「橅」

 

福井に来れば　まあ「橅」ですね・・・その方が　橅んって事で・・・・（笑）

 

 

今回は　ビーフシチュー定食にポテトグラタン・・・グラタンって　洋食屋の鉄板みたいなもんですね・・・

 

 

不味いわけがない・・・

 

 

 

 

 

 

 

ビーフシチューも　不味いわけがないし　相変わらずの美味しさに　満足

 

 

町の洋食屋さんは　いつまでも不滅でいて欲しい

 

 

御馳走様でした。

 

 

 

車検

 

今年も　車検がやってきました・・・

 

 

まったく　新しい車を買う気も無く　迷わずに・・・ディーラーへ・・・

 

 

今回も　オイル系の交換だけで済んだみたいで　ホットしています。

 

 

それにしても　今まで　ノントラブルで　ありがたい車です。（笑）