刺身シリーズ第１戦

　今週は、旅館の夕食で出た船盛り（５隻）を、１隻ずつ紹介していきます。
　初日の今日は、金目鯛の刺身です。私のイメージでは、金目と言えば「煮つけ」でしたが、刺身ももちろんまいう～！！刺身関係は、舌が肥えてる私たちですが、それにしっかり応えてくれました！赤い魚鱗が、ニューファイヤーズのチームカラーにぴったりの一品ですね。