本日もたっぷり働いてまいりました~仕事が無いって職を探してる人もいるのに
やってもやっても片付かないくらいにお仕事があるって
ある意味幸せなことだと思います
上手にリフレッシュしながら、今週もあと3日
ふぁいと~っ
女性会でお世話になっている飯島会長は知る人ぞ知る料理人っ
公私ともに大変お忙しいかたですが
お料理もちゃちゃっとおいしいもの作ってくれるし
果実酒
レモンのお酒に、キンモクセイのお酒なんかも作っちゃいます
あと、鰹節のダシガラで作ったふりかけも絶品です
その会長に、いつぞや伺ったのが「牡蠣の一番おいしい食べ方」見栄えはイマイチですが・・・これがすごくおいしいです
軽く水で洗って
水分をある程度拭きとって
小麦粉をまぶす
フライパンでバターで焼く
できあがり~
食べる時、お好みでちょっとお醤油を落としてもまいう~っ
だまされたと思っておためしください(キューピー3分クッキング風に
)
会長は今年になって、またおいしい食べ方があると教えてくれましたアルミホイルの上に、玉ねぎの輪切り(アメリカン)を置いて
その上に軽く水洗いして、ある程度水分を拭き取った牡蠣をのせて
その上にレモンの輪切りをのせて、オーブンで焼く
できあがり~
これね、まだ試してないの
冷凍庫にまだ牡蠣のストックがあるので
今度やってみまーす
作ったら感想とともにアップしまーす
オリンピック競技に
ソフトボールを復活させよう
バックソフトボール
再びソフトボールがオリンピック競技として採用されるよう復活へ向けた取り組みや活動を続けよう
平成20年9月15日更新BACKSOFTBALLオリンピック競技復活へ向けて
~坂井アニからのメッセージ~