楽勝!ニューファイヤーズ

「楽しく!勝利を目指して!」静岡県焼津市を拠点とした女性ソフトボールチーム「ニューファイヤーズ」からのメッセージです。

一番おいしい牡蠣の食べ方

2013年04月09日 22時09分00秒 | いろんな繋がり

 本日もたっぷり働いてまいりました~仕事が無いって職を探してる人もいるのにやってもやっても片付かないくらいにお仕事があるってある意味幸せなことだと思います上手にリフレッシュしながら、今週もあと3日ふぁいと~っ

 女性会でお世話になっている飯島会長は知る人ぞ知る料理人っ公私ともに大変お忙しいかたですがお料理もちゃちゃっとおいしいもの作ってくれるし果実酒レモンのお酒に、キンモクセイのお酒なんかも作っちゃいますあと、鰹節のダシガラで作ったふりかけも絶品です
 その会長に、いつぞや伺ったのが「牡蠣の一番おいしい食べ方」見栄えはイマイチですが・・・これがすごくおいしいです軽く水で洗って水分をある程度拭きとって小麦粉をまぶすフライパンでバターで焼くできあがり~食べる時、お好みでちょっとお醤油を落としてもまいう~っだまされたと思っておためしください(キューピー3分クッキング風に
 会長は今年になって、またおいしい食べ方があると教えてくれましたアルミホイルの上に、玉ねぎの輪切り(アメリカン)を置いてその上に軽く水洗いして、ある程度水分を拭き取った牡蠣をのせてその上にレモンの輪切りをのせて、オーブンで焼くできあがり~これね、まだ試してないの冷凍庫にまだ牡蠣のストックがあるので今度やってみまーす作ったら感想とともにアップしまーす


オリンピック競技にソフトボールを復活させようバックソフトボール
再びソフトボールがオリンピック競技として採用されるよう復活へ向けた取り組みや活動を続けよう
平成20年9月15日更新BACKSOFTBALLオリンピック競技復活へ向けて~坂井アニからのメッセージ~

コメント
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