ふるさとの「海」・「立石」

　『 立 石 』

私の故郷に行くバスの中から撮りました。
行くたびに　ここ『 立 石 』を撮り続けて同じ写真だらけになってます（＾＾；
とにかく　『 立 石 』が好き。　
海水が透き通っって　岩肌が見えるところが　たまらない。
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撮影：横須賀市　久留和～秋谷の間 　　国道134号線

『高温注意報』に びっくり！

2013/07/07

今日は　なんとゆう暑さなのですか～
『高温注意報』が午前中から出て　びっくりしました

昨日から　予測はしてましたが　一気に夏本番とは・・・・・
身体が　ついて行きません（＾＾

ナスタチュームの花も　真っ赤になりました。
(いえいえ　深紅のナスタチュームが久しぶりに咲いただけで～す(^^ ; )


植木鉢の土は　すぐにからからになっちゃいますね～。
でも暑い時に　水をあげると　根が傷むので　朝と晩にしています（＾＾）

皆様も　熱中症に くれぐれも気をつけてくださいませ

ランチは『 あさりとトマトのパスタ 』

2013/07/07

　　　ランチは 『 あさりと生トマトのパスタ 』ですよ～～♪

　　

　　今日は「 あさりとトマトのパスタ」に しました。
　　トマトは湯むきもなく　煮込まず　生トマトです。
　　あさりと相性のいいパセリが なかったので　かわりに
　　バジルを使いました。

　　オリーブオイル・にんにくスライス・鷹の爪２本入れて
　　中火にかけます。
　　ショウガ・玉ねぎのみじん切り・塩コショウも加えて
　　にんにくの香りがでてきたら(にんにくは焦がさずに)
　　あさり投入。
　　酒(又は白ワイン)をあさりがひたるくらい入れて蓋をして
　　蒸し焼きにします。
　　あさりの口が開いたらバジルを入れて
　　水½カップ (又は　コンソメスープ)を加えそこに茹でたパスタを入れます。
　　(アルデンテで入れてスープをパスタに吸わせると ぐんといいです！)
　　塩味などチェックしたら　お皿に盛りつけてトマトをのせて出来上がり～～～。

　　酒蒸しのあさりからダシが出て　
　　　　　　　と～～っても　美味しかったで～す（＾＾ ♪

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お弁当だよ・その16

2013/07/07

　　『 肉野菜の豆板醤炒め　弁当 』

　

　　「肉野菜の豆板醤炒め」は
　　この急激な気温上昇に対抗してのメニュー
　　いつもの肉野菜炒めを　豆板醤で　がっつり
　　(ピリ辛じゃなく)辛～くしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒョエ～～～

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2013/07/06

　　『 ウインナーと野菜のケチャップ炒め　弁当 』

　

　　「 ウインナーと野菜のケチャップ炒め」は　ポークウインナーと
　　チンゲン菜・スナップエンドウと炒めて　
　　最後に ケチャップ(又は　デミグラソース)で炒めて おしまい（＾＾）　

　　あと、昨夜の「大根とがんもの煮物」も温め直して
　　入れました。

　　しっかり冷して保存するために今日は　保冷剤(大)３個です！

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七夕

2013/07/07 七夕

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短冊に何書きます？

生きてると　自分の意思とは関係なく
色々な事が　あるし　起きるけど　

『　今に「満足」
今日に「感謝」できる人になりたい。　』

七夕によせて・・・
地味だけど　大きな　夢であり　希望です。

今は（＾＾；　まだまだ　未熟者ですが・・・。