☆愛猫ココノスケ親ばか日記♪

約15年間家族の心を支え続けたキジネコ
ココ嬢の声はもう聞こえないけど
飼い主が思い出を綴ります

今度は、林檎ケーキ?

2005年12月17日 | 料理
林檎のタルトの応用編、きょうおかあさんが作ってみました。
りんごを炒めるまでは同じ。
でも、粉の生地をホットケーキの素(200g)を使って少し柔らかめに溶いてみました。
それを、炒めたりんごを入れた耐熱皿に流して、オーブンで焼きました。
めんどくさい時はこうすると、結構おいしいケーキができます。

おかあさんは、お菓子作りが得意なわけじゃないけど、たまに作る時はできるだけ面倒じゃないように作るらしいの。しかもおいしくできるように。
いただきま~す! おねえちゃんには好評でした。

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4 コメント

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おいしそう! (トラネコ)
2005-12-21 00:37:27
なるほど!と思って、

ホットケーキミックスでならできるかもと思って、

張り切ってお気に入りの食料品やさんに

買いに行ったら、なぜかマフィンとクレープ用の粉しかなく、

スーパーに行ったら、安売りのにぎりに心奪われて、

忘れて帰ってきちゃったの。

来週やってみるわ!!
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好きなもの優先! (ココ)
2005-12-22 22:44:34
にぎりにココロ奪われたトラネコさん

それは自然な行動ですね。

ケーキよりも食事っぽいものが先。

林檎ケーキの時、ベーキングパウダーを小さじ1くらい足すとふっくらします。
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とりあえず (トラネコ)
2005-12-24 21:30:28
とりあえず、ご報告。

ケーキみたいなホットケーキミックス

という名前の粉、今日ゲットしました!

絶対挑戦しますからねー。

今年中とは行かない気がしますが、

ガムバリマスワ!

おいしそうなんだもん。

返信する
さがしもの名人! (ココ)
2005-12-24 22:47:57
トラネコさん

そんな名前のホットケーキミックスがあるの?

珍しいものをさがす名人ねえ。

ハナオくんも楽しみにしてるね、きっと♪
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