ベランダでゴーヤ作り 2012年5月～9月

★9月分　追記しました　★

2012年　　大阪は節電の夏ってことで、いっちょグリーンカーテンでも作ってみるか！

　　　　どーせなら、食べれるものがいいやろうってことで、ゴーヤに挑戦してみることになりやした

 

さっそく、いつものコーナンで買ってきたゴーヤの苗

　育てやすく病気になりにくいらしい、沖縄　あばしゴーヤの接木苗

5月27日　伸びてるし、黄色に変色してるし大丈夫か？　まっ、やってみるか

 

ゴーヤー 沖縄あばし苦瓜 野菜苗 6ポットセット 3号ポット ●6ポットセット フラワーブルーム

新たに野菜用のプランターに、グリーンカーテン用の土やらネットなど購入　　

　

結構な先行投資ですやん　ちゃんと食べられへんかったら、暴れるで～

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5月28日　定植

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右は翌日　一日で、えらく元気になりました　　我が家が気に入った模様　よっしゃー！

 

6月4日　1週間後　すくすく成長中（となりはキワーノ）

6月10日　　ゴーヤは親つる（初めの一本目の茎）には、実がつきにくいらしく

　　　　　　　摘芯して、子つる・孫つるを伸ばすと、孫に雌花が咲くらしい　

　　　　　　　子つる勝手に出てきたけど、もっと増やすためにやっとくか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月17日　これ以上伸びると背が届かないんで、先っちょをちょっきん

 

　　　　　茂り始めると、摘芯しない所からも勝手に孫つるからさらに脇芽がでるし、摘芯しなくて別によさそうな気もするけどね

 

6月17日　　　植えてから3週間位　結構大きくなってるよね　　

　　　やっと花も咲き始めた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真中が黄色いのはおしべの雄花（おばな）

 

6月21日　咲けども咲けども、雄花ばっかり

　　　　　めばな（雌花）が咲かないと、実ができん！！　食えんじゃないかああ

じゃまなおばなは取ってしまえ～～　　栄養がもったいない！！と初めはちょっきんしてたけど・・・この頃だけです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その後　100個以上雄花ばっかり咲くもんで・・・途中であきらめた

初めは雄花が多いらしいけど・・・それにしても、うちの子はオスだらけすぎるねん　　ブツブツ

葉っぱの上に、あかちゃんカマキリ発見　　害虫を食べてくれるので、ペットにしてやるかの～（笑）

 

6月29日　全体像　大きくなったね

 

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 7月11日　ついに！　　発見しました！！　初の雌花　愛しのめ・ば・なちゃ～～ん

　　　ひっそりと、葉っぱの影におったのよ～～～　　いやっほー　　　　おばなもちゃんと待機してますぜ！

　　　　　　　雄花は朝咲いて夕方にはポロっと落ちちゃうけど、たくさん咲いてるから大丈夫

 7月13日

　　雌花が咲いた

これで実がならんかったら、しゃれになんないので　人工授粉しとくで～～

　めんぼうでちょんちょんなんてめんどくせ～　直接おしべをくっつけますぞ　　おばなちゃんバラバラにしてごめん

 

7月18日　5日たって、大きくなってきた　　初めてのゴーヤ　６ｃｍぐらいかな

実ができたら、追肥しましょう（2~3週に一度）

全体像はこんな感じ　初めの縦ネットじゃ狭すぎるので、さらに横にネット張ってみたのさ

　　　　左下のシソとバジルに日が当らなくなってきたじゃん（汗）

 

7月27日　花が咲いてから2週間　　　

　　　どーだ！　大きなつやつやゴーヤが取れましたで～～　わーい

初めてのゴーヤは　もちろん　ごーやちゃんぷる～～　　

　　豚肉、木綿豆腐と炒めて、卵二個であえる　　たれはもちろんクックドゥー（お世話になってます～）

 

7月25日　とうとう左端まで、びっしり茂っとります　仕方ないので、先端は全部カットして長さ止めます～

　　　　　　　　　　　　そしたら、どんどん脇芽がでて、孫孫つる？孫孫孫つる？？　

　　　　　　　　　　　　　　　　右端のキワーノも茂って、もーよーわからんジャングル状態です

8月1日

ゴーヤ鈴なり　　ゴーヤ大好きおやじが、狂喜乱舞しております（笑）

ゴーヤって結構、つるが伸びた先の方に実ができるんやね

今回横に伸ばしたから取りやすいけど、縦に伸ばしたら届かへんやんっ！と思ったワタシ

次に作るときは天井にネット張ってさあ、下にぶら下がるようにしてみたいわあ　（ブドウ棚や藤棚とかみたいなんね）

　　

子供でも食べれるメニュー研究中　ゴーヤ入りカレーは大好評（汁を少なくしたドライカレーもどき）

　　あとは豚キムチにゴーヤ入れたり、焼き肉のたれ味の炒めものとか、濃い味だと苦さがわかりにくくて大丈夫らしい

 

8月5日　18cm弱ぐらいでも、割ってみると中のワタや種が熟しかけのものが増えてきたし

　　　　　　　10cmほどで大きくならなかったり、ずんぐりむっくりで変形してるのも混ざってきました　

　　　　　　　そろそろ　もう、ゴーヤも終わり？？

8月8日　収穫せずにいたら、外も黄色くなり始めてきた　　

このままほっとけば、真っ黄色になって熟して割れ、真っ赤な種が落下するそうよん

 

8月10日　収穫したまま3日ほどほったらかしてたら、室内で黄色になっちゃって

　　　　　　　中から真っ赤な種が～～　　　ぶきみじゃ・・・

　　黄色いゴーヤ　柔らかくて苦くない～　

         （不気味だと騒ぎつつ、もちろん食べたちゃったもんね～～）

　　　　　　　

8月17日　　　8月1日の鈴なり状態の実があるので、子孫づくりに精をださなくなったのか

　　　　　　　　　夏の暑さでやられているのか、とんと　花が咲かなくなってましたが

　　　　　　　　　　久方ぶりに雌花（めばな）が咲きました～～～

　　　　　　　　　　タイミング良く雄花（おばな）も、一つ咲いたので　久方ぶりの人工授粉！

               　まだ食わせてもらえるのかっ？（笑）

よく探してみると、ところどころに雌花発見！　雄花のつぼみもついてきてるし、ゴーヤ復活の兆しなのかっ！

他の人んちも、こんなんやろか？？

 

 8月18日　現在　ゴーヤ収穫　12本　　あと2本、ぶら下がっとります

　　　　できれば、　もう少し食べたいので　追肥してもうひとがんばりしてもらおうかねえ

 

★　追記　★

9月2日　その後、少しずつ雌花が大きくなり始めゴーヤができてます

　　でもね～　あんまり大きくなりません

ちっちゃいね

   まん丸ちゃん～～　もしや隣のキワーノと受粉しちゃったのか？

 

9月8日　久方ぶりに、やっと普通より小さめ位の一本が収穫できました　

　　　　　　上の画像のまんまるちゃんは、結局大きくならず

割ったら、すでに中が熟しかけてるので、やっぱりもう大きくならないみたいです

ゴーやも終わりかあ～～

最後のゴーやチャンプル～～（悲しげなうちの旦那）

 

9月12日

一口サイズのまま熟しちゃった 　超ミニサイズ

（奥にあるのは、間違って切り取っちゃったキワーノ　やっぱ不気味だ)

 

小さめの一本収穫　油で揚げてゴーヤチップス

 

あと数個小さめのができてるけど・・・　もう大きくならんね

現在　22本（最後の数本は　小さいミニサイズ）

 

9月18日

　残り数個の小さな実がまだありますが・・・

　一個は青虫に食われ、他も大きくなりそうにないので、ここで終了します～～～！

 

一株で結構色んな料理が作れたし、グリーンカーテンとしても

ベランダの窓が全部覆える位（横幅180cm）だったので、

次に作る時があっても、やっぱ１株でいいかな～～　ってな、感想でした

 

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