ヒレステーキ

昼食に作った『ヒレステーキ醤油ガーリックソース』


ヒレ？

ヘレ？

フィレ？


テンダーロイン？


全部正解？


まぁ、いいか(+。+*)


サービス品のヒレ肉だったから、肉の塊が二切れ＋おまけな感じに分かれていましたが(もしかしたら切れ端？ロールケーキの端っこのような…)ミディアムレアに仕上がって、大変美味しゅうございました～。
…写真はあまり美味しそうではありませんが(汗)


付け合わせは、『春キャベツとキノコのモヤシ炒め』です～。