2012年1019日、大根の間引きが少し遅れましたが、３本～4本出ている大根を1本にしないと立派な大根は収穫できません、間引いた大根の葉は一夜漬けの漬物にまたあえ物、煮物、味噌汁の具として大切に使って
います。
1本立てにした大根、１１月中旬には立派な大根になります、カンレンシヤの中で小さい種から立派に成長しているレタス、白菜です、台風と害虫から守ってくれたカンレンシヤで囲っています。
シンギク、ニラどちらも栽培が簡単な野菜でしかも料理も簡単に楽しめる野菜です、 ミカンは温州、日向夏、八朔、ユズ、高岡文旦など10種類ほど栽培してます、農作業の時間が一番の幸せな時間で
自分の行いに対して最も信頼できる相手が農作物になつています。