■タンメンの聖地⁈
タンメンは豚肉、白菜、モヤシの具材とボソッとした細麺
なんでもかつてこの地には伝説のタンメンやがあったそうな。
そばには鰻屋さんでも美味しいタンメンを出す某店もあるそうな。
こちらのお店の存在もかねてより知っていたが、東中神まで来ると大好きな○決に吸い寄せられてしまって行かずじまい。
この日は意を決して？○決を泣く泣く素通りし、駅から少し離れたしゃんタンメンへ
暴れている暖簾やその佇まいなど、なかなかひきの強い外観だ。
少し並んでカウンターへ。
潔いメニューからタンメンと餃子
餃子
タンメンは豚肉、白菜、モヤシの具材とボソッとした細麺
かつてのゆ、陳さんのタンメン亭@小金井、楽@東大和（ここは旨かった）などと同系なのかな。
稲城にも陳さんを謳うタンメン屋さんがあったが３店いずれも今は無し。
一本勝負はやはりなかなか難しいのかな。
決して好立地ではないのに、しっかり常連さんらしき方々で溢れているしゃんさんにはこの先もぜひ続かた行って欲しい。
時々食べたくなり、代替の効かない味だから。
ごちそうさま
ラー油投入
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20180617
