八べえ@亀戸

■幻の青うなぎ⁈

暑さの最盛期を過ぎてしまったが、夏痩せによしといふものぞ、を食べに遥々またまた亀戸へ。

まぁ残念ながら夏痩せしてはいませぬが、夏バテ解消の名目で訪れたわけです。

天神さまの門前に店を構えて、うなぎラーメンでしばしメディアにも登場するが、単に奇を衒ったお店ではなく本格うなぎ、それも稀少な青うなぎを頂けるとの事。

焼き上がるまでじっくり飲みながら待つこととしよう。

下町サワー

所謂天馬の梅系の琥珀サワー、東東京のボールです。

メゴチ天

下町サワーおかわり

いよいよ真打ち登場

うなぎは焼き方が指定でき、しっかり蒸した後焼き上げるお馴染み関東風がスタンダードだが、今日は直焼き蒸し無しの関西風をチョイス。

青うなぎ　

パリッとした食感は自家焼きならでは。

焼き魚の様に（まぁ焼き魚ですが）身がしっかりしていて、蒸しが無い分柔らかくは無いが、旨味は強い。

肝吸いと漬物

あ〜旨かった

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喫茶道場 侍

駅までの道すがら喫茶店を探して、ホントの駅前のに喫茶道場侍を発見。

食後の一服

水出しアイスコーヒー

ショコラトルテ

美味しいアイスコーヒーでした。

ごちそうさま

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20180823

独歩@昭島

■永福町系？

大好きな永福町大勝軒系があると見聞き聞して昭島へ。

駅前の行列店は同系とは言え、私は余り…だったので独歩さんへの期待が高まる。

ダイナーの様な広い店内は、夜との二毛作の様だ。

魚介中華そば

麺のボリュームは紛う事なき永福町系

ガツンと煮干し、ではなく魚粉が強いかな

この魚粉と、厚い油の層、強い醤油香はむしろもちもちの木を思い出す。

新宿店なくなってしまったけど😢

美味しかった

また来よう

ごちそうさま

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20180707

【閉店】翠苑@東大和市

■さようなら翠苑

まさかこの日が最後の翠苑になるとは思いもよらなかった。

いつ来てもお客さんで賑わっていて、

かの孤独なゴローさんが来てから輪をかけて満卓になり、

更に敷居が高くなってはいたけれど、

それにしても、、

あぁ…

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今日も車でビールはお預け

ジョッキウーロン

キムチ盛り

アゴ

カルビとハラミ

上ロース

コムタン

忘れられていて最後に登場

チョレギサラダ

いつものように満腹満足で、懐にも優しくて…

ごちそうさま

この後お店が閉店したことを知った。

大人気店だったから当然の事客足が遠のいたのが理由ではないとの事。

充分余力を残したのフィナーレというところか

お疲れ様でした。

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20180622