夜飲みに一度だけ利用したこちらのお店にランチで再訪。周辺はフジランチ、うどんのirico、でめてる等、ちょっとした国分寺ランチ人気エリアだ。
限定や惹かれるメニュー多々ある中、
よし、担々麺の汁有りバージョンにしよう。
汁有担々麺（900円）
まずはスープをひと口。
ゴマは無論、ナッツ系も感じる深みあるスープは、いきなりガツンとくる辛味ではないけれど、ボディブローの様にじわじわ効いてくる。
麺は中太のストレート。
担々麺に白菜や枝豆の具は珍しい。
本当に小鉢サイズの小さなものだが、ジャリッとした本格派で濃い味仕様。
ランチサービスの硬めに炊かれた小ライスに乗せてプチ麻婆丼。
気付くと担々麺と麻婆豆腐で滝汗💦
おいしかったです。
ごちそうさま
20221023
■今回行ったお店
店名：中華バル 麻辣チャオ
住所：東京都国分寺市本町2-13-5