今日は 長女が職場のお友達3人で 日帰りバタバタのユニバーサルスタジオへの旅行のため
チビ姫たちを預かっています
朝 6時の新幹線だから 姫たちは 前の晩からお泊まりです
昼間活動している時のチビ姫たちは どっからそんなパワーが湧いて来るんじゃ？
てくらい 2人でも5人くらい居るんじゃないか？と錯覚を起こしてめまいがしそうなくらい
じっとしてる事がなく 絶えず動き回ってますが ⊂(◉‿◉)つ
寝顔を見ると天使のよう
そんな寝顔を撮って 長女に送っておきました
きっと今頃は新幹線の中で お友達と楽しそうに朝食でも取ってるんじゃないかな
日帰りだから可哀想だけど........
雨も願うならば 出来るだけ小降りでありますように
普段 仕事と家事と子育てと忙しくしてるから
たまには 気分転換に 楽しく過ごして良い想い出を作って来てほしいと願っています
しかし よりによって 今日が雨とか........
それまでは降らなかったのに この日に限って
考えてみれば 長女が動けば 何故かしら 天気が悪い時が多ような (--;)
もしかして？
もしかして？
え～～っ 《ﾟДﾟ》 雨女？
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晩ご飯
なすのキムチ巻きフライ
まずは 鶏ムネ肉を開いて薄くして 塩コショウ
薄切りナスを塩を少し加えた水にさらして 水気を軽くきったのを乗せて
その上に スライスチーズ キムチを置いて クルッと巻いてフライにしました
ケチャップをつけながら頂きました
冷めても肉が柔らかくしっとりして 美味しいです
かみなり豆腐
フライパンにゴマ油大さじ2を熱して
大きめに手で崩しながら木綿豆腐を入れて
少し色が付くくらいまで水気を飛ばしながらしっかり炒めて
醤油大さじ1を回し入れて 器に盛って 大根おろし
ゴマ油の風味が残り 味もしっかり付いて 美味しかったです (≧∇≦)
白味噌と赤味噌を 2対1の割合で 豚汁
白味噌と赤味噌のブレンドは ちょっとハマりそうです
洗いものをしながら 豆腐ドーナツを作りました
今回は ホットケーキミックス粉300ｇに絹ごし豆腐1丁を入れて 多めに作りました
手でしっかり混ぜて あとは 揚げるだけ
生地が柔らかいので スプーンですくって油の中に入れます
外側がカリカリで 中がフワッともちっと
これは すごく簡単なのに 本当に美味しいです
作るのは2回目 (*^｡^*)
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今朝のポンズ
チビ姫がまだ寝てるから 今朝は場所を変えて
クロズ
いつもと場所が違うやん！！ (꒪ȏ꒪)
何か落ち着かないけど 頑張ってポーズ取るじぇ～ ٩(ˊᗜˋ*)و
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