続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

煮物とチーズと大葉の油揚げ詰め焼き

2019-06-16 07:16:04 | みんなで食事

昨日は こちらは 一日中 雨降りでした

たぶん雨女?の長女が せっかくの旅行なのに 雨で大変な思いをしてるだろうな~と

案じておりましたが (・_・;

 

ナント

 

晴れ女がいる~!! って

昼前に ラインが送られて来ました

 

信じられない   青空 ( ゚д゚ )

本当にラッキーで 良かったです (●❛⃘ᗜ❛⃘●)੭ु⁾⁾

短い時間ですが しっかり楽しめた事でしょう

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

昨日の晩ご飯

 

昨夜はチビ姫たちも一緒に (^O^)

 

冷やし中華

 

玉ねぎのから揚げ

輪切りした玉ねぎに 中華あじの素と小麦粉をまぶして

さらに 水 片栗粉 小麦粉 ベーキングパウダーを合わせたものの中にくぐらせて揚げたもの

しっかりしたお味で いくらでも食べれそうでした

揚げたら 1個なんて あっという間です 

 

少し前になりますが 行きつけのドラッグストアで 春雨大根の小鉢と言うものを買いました

春雨 切り干し大根 茎ワカメ 人参 芽ひじき入り

これが すごく美味しくて重宝したので

また買ってストックしておきました

 

それを水で戻したものに

さらに人参 油揚げ カットした昆布を加えて 調味料を入れて煮付けました

 

 半分に切った油揚げの中に

この煮物と ピザ用チーズ 大葉の千切りを詰めて

オーブントースターで香ばしく焼いたもの

 すごく美味しくて またすぐにでも作って食べたいくらい (☆∀☆)

 

レタスのサラダ

ゴマドレッシングにパルメザンチーズを振りかけています

 

作ったものを並べてみると

 

何か足りない気がする!と思っていたら

食べ終わって茶碗を洗う頃になって

 

やっぱり    |゚Д゚)))

冷蔵庫に入れていた スパゲティサラダを出すのを忘れていた ~( ´•︵•` )~

今でも 思い出したら ショック

 

デザートのメロン

甘くてジューシーで すごく美味しかったです (=^^=)

 

 

。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+

 

今朝のポンズ

寝起きだと言うのに 気合いが入ってます (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

お顔の毛も寝ぐせがつかないのが 不思議 (=^^=)

 

ド アップの クロズ

すち子でも 林家三平師匠でもないよ 

オイラはクロズ (★‿★)

 

二人とも パワフルなチビ姫たちのおもてなし

お疲れさま (^_^)ノ

賑やかに楽しく過ごした後は

みんな疲れて 爆睡だったよね ((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀) 

↑ 私の話を一生懸命に聞いてます (๑°⌓°๑)

今日は イモとサイコロフードをいつもの2倍くれるって??ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛

いやいや  そんな事は言ってないし~ (~_~;)

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コメント (4)
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