続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

じゃがいもガレット&高野豆腐の照り焼き

2019-06-23 09:14:48 | ひとり飯

昨日は9時半過ぎくらいに家を出て お買い物に行って来ました

2軒目のお店を出た時に 急に晴れて暑くなったよね~と話しながら

食品の買い出しに ショッビングセンターに行き

終わって店を出ると 外は一気に暗く  小雨が降ってるではありませんか

帰り道 トンネルを抜けると

今度は 前が見えないくらいの ザーザー降り

一部 道路が池のよう (⊙ꇴ⊙)

帰り着いた頃もバケツをひっくり返したような降り方でしたが

家の窓も開けて出たので 早く 戻らないといけません

大量の荷物を車から 運び出し

ブンタも私もずぶ濡れ (゚o゚;

おまけに洗濯物もベランダに干して出たので 取り込むと

脱水前のように重たく 最悪

もちろん  また洗濯をやり直し (;´д`)

 

その後 すぐに雨も小降りになり 昼過ぎからは 晴れて

一体 なんだったんだろうね?って

ホント  アンラッキーな出来事でした

雨が降り込んで 部屋の一部が 濡れてました

 

今日も不安定なお天気みたい ??

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

ジャガイモを せん切りにして 塩 こしょう

フライパンに多めの油を熱して 広げて置いて

ヘラで押さえながら焼いたもの

最後に ピザ用チーズも少しだけ乗せて 溶かせて

ポテチを食べてるようにも

 

高野豆腐の照り焼き

水に戻して 両手で挟んでギューッと押して しっかり水気をきった高野豆腐に小麦粉をまぶし

フライパンで焼いて 照り焼きのタレを絡めて

最後にかつおぶしをまぶしたもの

 

絹ごし豆腐の上にキュウリのせん切り

濃縮の麺つゆをからめたトマト

大葉を乗せて

味付け煮卵

鍋に卵とひたひたの水を入れて 沸騰してから5分茹でて冷水にとり

殻を剥き

醤油 水 みりん 砂糖 ニンニクすりおろしを加えた

ジッパー付きの袋の中に卵を入れて半日以上 漬け込んだもの

 

具沢山みそ汁

 

肉とか魚のご馳走は無いけれど

色んなものをチマチマつついて みそ汁の汁まで飲み干したら お腹がいっぱい

 

 

゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+

 

今朝のポンズ

 

昨日は 気持ちよく 寝るタイムしてたらさ

いきなり すごい音がして 雨じゃん 

部屋に 水が入ってくる~~ (۶ૈ ᵒ̌ Дᵒ̌)۶ૈ=͟͟͞͞ ⌨

 

早く 帰って来てくれ~~!って オラは アタフタしてたじぇ (˃̶᷄︿๏)

でも 家は ちゃんと 守ってやったさ (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 

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コメント (4)
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