四川菜麺 紅麹屋／酸菜辣羹湯麺

場所は、札幌市豊平区美園５条６丁目３－１３ ＨＰ

スーラータンメンの漢字ってなんかすごいね、
タイトルにそのままコピ貼りしてみた。



前は辛いのを食べたい時に浮かべてたけど
この日はとにかく温まりたくて迷うことなくここにした☆



スーラータンメン、８５０円



初めて食べた時より酸っぱ旨！
辛さはほとんど感じることなくスルスルいける、
これで辛かったら最高なんだけどな。
ただ、食べ終わる頃にじんわり辛さを感じ始めて、体ぽかぽか。



小ライスも追加で注文、プカプカ浮いた具がもどかしい～～
お腹いっぱい☆ご馳走様でしたー♪

予約でいっぱいの店のボロネーゼ

昨日は昼まで家でゆっくり。
起きるのが遅かったのでほんの２，３時間だけど
疲れが取れたのかすっきりした☆
あとそろそろ電話しないと年内間に合わないかもなぁと
ぼんやり考えてた大型ゴミの受付も完了！シールも買って準備万端

朝昼兼用にパスタ☆銀座で有名な店のシェフ自信作らしい。
「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」１９８円



FIREの新商品も買った～～♪カフェオレ☆
たばこはなんとかやめることができたんだけど
（と言ってもまだ張り切って言うほどの期間では無い）
甘いジュースを買う癖は変わらず。このままだと高血圧やら糖尿やら
なんだか怖いことになりそう....
月曜から始めたのがぬるま湯を飲むこと。
ツイッターで情報を拾ったんだけどぬるま湯を飲むと体内の水分が入れ替わって
体質改善につながるとかなんとか。
ほうッと思って朝と夜、コーヒーメーカーに水だけいれておとして飲んでる。
コーヒーメーカーを使うと温度もそれほどじゃないし、
用意が終わってから飲むのにちょうど良い
それでも甘いジュースを見てる自分がいるんだけどね[壁]|ω-)
若い時は勢い勝負だったけど、最近はなんでも根気が必要だ

大きく逸れた～ボロネーゼ！おいしかった☆



せっかくなので「ひと手間かけた召し上がり方」やってみた。
茹で上がったパスタと温めたソース、パルメザンチーズを混ぜ合わせるんだけど
炒めずそのまま食べるより、たぶん超コッテリになる。おいしい！
家でこれが食べられるなら充分充分♪
パスタ量に気を付けたので絶対足りないと思ってパンも焼いた。
具は玉ねぎスライスとチーズ、塩こしょう
最後は皿に残ったソースをパンにつけて食べた☆


そして昨日の仕事帰り、あっという間に冬....
ラーメンが食べたくなってどこに行こうか考えてる内に
面倒になって結局家で食べることにした。



これ、すごいおいしい
ビックリしたのが、カップラーメンて３分が普通と思うんだけど
お湯を注いでご飯温めたりなんだりかんだりしてる時、
ふとカップラーメンの蓋を見ると、なんとまさかの９０秒!!!!
たぶん２分くらいは経ってたと思う。慌てて食べた。
それでもおいしかった
次はホトトギスのカップラーメンにしよう

冷静になってリスタート

今日までセブンおにぎり１００円☆ありがたや～～

おにぎり話はさておいて、前回記事の続き
家電収納棚の手作りを真剣に考えてるけど、
ＨＰやブログを見過ぎて気分はすっかり宮大工
トリマーやインパクトドライバーを買おうか悩んで我に返って、
検索する時はちゃんと「素人」をつけよう！と思うんだけど、
気付いたらまた宮大工になってる。
応じて値段も釣り上がり１０万とかトリマー....ドライバー....スライドレール....

木はやっぱり国産桧だよな、なんつって、見積もり出すもあっという間に５万超

手作りって安く上がるんじゃないのかよーーーー
しかも失敗率高そう、写真見て「これ出来るな」とか、調子こいてる場合じゃない。

そこで☆まずは木に触ってみようと思う
でもただ練習するんじゃつまんないから小さいものを作る。
収納棚を見てるうちにほしくなったのがあって、
それは冷蔵庫と台所のすき間を埋める収納棚。
今はそこにたこ焼き台と袋に入れた玉ねぎを置いてるんだけど
考えてみるとここに棚があると最高。
お兄ちゃんやちびすけの食器を置く場所（棚）も作りたいと思ってたし。

まずはそこから始めてみようと思う
それくらいなら３日くらいだろうし、今年中に出来そう。
週末は木を見に行く図面書こうっと～
それにしてもスライドレールは付けたい。

日曜大工願望

間に合え今年！でもきっと無理だから、来年の抱負

電子圧力鍋を買ってから、ずーっと置き場所に困ってる。
炊飯器の横に並ぶだろうと淡い期待があったけど（寸法気にせず購入）
けっこうな大きさで、今は炊飯器の右斜め後ろに置いてる。

本は本棚にあって普通、この感覚と同じで、
家電に関しても所定の位置みたいのが決まってないと落ち着かない。
なので圧力鍋も炊飯器のきっちり隣に並べたい。
とか言いながら、けっこうな日にちが経ってしまったけど、
最近になってやっと本格的に棚探し。

ネットであれこれ見てるけど、これダ!!!!というのがなかなか無い。
ちなみに今使ってるのはメタルラック....
最初に買ったのを今も使ってるけど見れば見るほど好きじゃない。
穴があるから炊飯器なんてカコカコしちゃって、
しょうがないからサイズに合わせた板をのせてその上に置いてた。

明るい木目調がいいなぁ～♪と、ホイホイ見るもなかなか見つからないもんで、
作ってみようか検討中....難しいんだろなぁ....

でも構想はちゃんとあって♪



最初に考えたのはこんな感じ、矢印はスライドさせたい。
引き出しは前にニトリで買った自分勝手に重ねることが出来るもの、
中にはそれぞれ乾燥食材とか、タッパ、ゴミ袋を入れてる。
乾燥食材と言っても海苔とかパスタとかだけど下に置くのは抵抗があるから
上２つを食材にして下の２つはタッパやゴミ袋

これいいな、と思ったけど一番上にトースターがくるのはどうも解せない
トップにくるほど重要なポジションか？すっごい使うけど、
どうせならこれも収納したい。



というわけでこうなる。
でもこうなるとコーヒーメーカーをスライドさせるには抵抗がある～～
スライドの道具がけっこうな値段で、出来ることならスライドは最小限にしたい。
かと言って炊飯器と一緒に出てきてもネェ
トースターと一緒に出てくるのもどうかと思うし、この辺はまだ考え中

炊飯器とコーヒーメーカーを並べるのは座って取り出すことが出来るから、
ご飯のお替りも楽になる～～
しかも食後スイッチを押せば座ったままコーヒーを飲むことも出来る☆

圧力鍋の隣にレンジを持ってくる利点は、....願望だけど、ヘルシオを買いたい....
調べてみると幅50cmとか平気で超えてくるんだね、大きい。
あまり大きいものを上に置くのもどうかと思うけど、でもこれ良い感じ。

３万前後であれば良いんだけど、難しいもんでやっぱり手作りするっきゃない。
棚ってどうやって作るんだろ....
このレベルだけど、ちょっと頑張りたい。

今めちゃめちゃ見てるサイトhttp://shop.woodworks-marutoku.com/
http://www.rakuten.co.jp/okamoku-s/
「DIY」って、「Do It Yourself」の略らしい。

この方のブログを見て超DIY願望http://kura-mono.jugem.jp/
ただちに出来ることはバター！参考になる～

追記....なんかどんどん変わる～～場所変更
こういうのでいいんだけど家電収納となると支柱をしっかり付けなきゃいけないとか、
なんかいろいろ大変そうだ～～

山安／ひもの

山安 ＨＰ

干物届いた
高級なものでは無いし飛び上がっておいしい！って叫ぶほどじゃないけど
干物と言えば山安と思う、飛び上がることは無いけど小躍り状態☆
久しぶりだからやっぱり嬉しいなぁ



こんな感じで届くよ。
今日は大根おろしたっぷり付けて食べる。
そうそう今月中にフードプロセッサーを買う、
買ったら毎日大根おろしを食べるんだ。充実干物ライフ
キャベツの千切りだって楽になる、家とんかつ楽しむぞ～
玉ねぎスライスなんて毎日でもいいなぁ

置く場所考えなきゃ....まずは買いに行かなきゃ....