思えばこの日は秋でした

外の気温は昨日は20℃いかず最高が15℃
もうすっかり寒くて、でも気持ちが追い付いてないんだけど
秋の味覚は今のところいいペースで食べてる



この前通りかかった八天堂ではマロンが



迷わず買います。定番のカスタードも一緒に
浮かれて買ったけど食べるのは初めて、ＨＰにある栗が一粒入ったのとは違って（値段もこれは300円しないくらい）
粒状になったのがいくつか、クリームはほんのり茶色で栗味しっかり。おいしい～～～～
そう何度も食べたことは無いけど食べる度に、あまりの呆気なさに空気みたいなパンだなと思う
２個目に食べたカスタードは出来るだけ長く口の中に停滞させよう！と気を付けて食べてもあっという間
今から体重10㎏痩せたら抹茶クリームを5個食べよう。



夜はつぼ八でいつものメンバーで飲み会
おすすめメニューに舞茸の天ぷらがあったので一番に注文
すごく大きくて、でもジュワジュワせずカラっと揚がっておいしかった～



他には焼き鳥とか、そう言えば今回お刺身を食べなかった。
つぼ八のお刺身は当たるとめちゃめちゃおいしいんだよね



BURGERKINGできのこワッパーセットで確か690円でした（クーポン利用）
グニっと食感が確かにきのこ、風味ももちろんきのこだけど目立つのはエリンギ
これは何のきのこだろう～と考えながら食べてたら無くなった
相変わらず生の玉ねぎがいいアクセント、おいしいです



いくらの醤油漬けにします
ご飯がおいしい季節です

CUCINA

CUCINA 北野店に行ってきました



場所は、札幌市清田区北野２条２丁目２－７

食べ放題です
注文するまではもうそんなに食べられないし、頑張って食べるのはやめよう
おいしく食べるのをテーマに、ね。とか言ってたのに結局わたしは頑張ってしまう～～～～
だってこんなに種類があったら選べない



ハーフ＆ハーフがあるのが有難いです、それを駆使してしっかりたっぷり食べてきました



セルフのサラダサラダの他にスープもあります
サラダももっと種類があったけど頭の中はピザ一色なのでサラダは超控え目
レタスにつけるドレッシングは全部種類別全部薄味であまり印象無かったです、なんか体に良さそうなサラダ



ちなみに親分のサラダ
お替りもしてた、超モリモリ



最初からハーフ＆ハーフで種類をたくさん食べよう作戦



パスタはカルボナーラにしました1,280円＋ピザ食べ放題380円＋消費税



親分のパスタはホエー豚和風パスタ
これも同じく1,280円＋ピザ食べ放題380円＋消費税
結局一人1,800円くらい、パスタは種類も値段もいろいろです



胡椒のききがいまいち！ってことで自分でガリガリｳﾏｰ



ああ～この辺から早くも生地の部分が大きく見えるように、
お腹一杯になるのが早い～～～～



そう言えばクッチーナのピザって久しぶりおいしいー



最後に注文したのはまさかの餅系食べたかった
なんかもう最後の方は味もよくわかんないでいたけど今日もまたまたたっぷり食べた。満足ー

カップラーメンとか

久しぶりに味玉を作って、これがめちゃめちゃおいしく出来たのでラーメンです



茹でる麺で作る勢いは無くカップラーメンです、それも辛辛豚
おにぎりはもずくとわかめのスープの素（瓶入りのなんか良さそうなのを頂いた）を混ぜて作りました、
おいしいー



おにぎりは先に食べちゃいました。
辛辛豚、やはり液体スープは温めておいて5分たってからスープに入れるのが良さそう。
今回のは液体スープがついたところの麺がかたまって柔らかくなってなかった



おいしそうなの発見５袋入りとかちと不安があるけど、カレーに間違いは無いでしょう！と
張り切って買うも間違ってた好みじゃなかった～～～～～
今度チーズを入れて作ってみようかな



近所に住む仲良しさん（※）仕事先が東急なのでそこの催事事情に詳しい。
見てるとどうしても欲しくなるからあまり行かないように気を付けてるとは言ってたけど
目を背ける方が難しいとか。
たまにお土産を買ってきてくれるんだけど今回は喜多方ラーメン



麺は冷蔵庫に入れちゃだめみたい、と夜に焦って届けてくれたんだけど
今もう夜ご飯が始まるところだよ今日はもう無理だよ（笑）！と話して次の日の朝ご飯。
朝からおいしいラーメンにありつけました、ご馳走様ー！



ちなみにラーメンの他にはわらび餅をいただきました。
夜ご飯はピザでしたでもわらび餅なら食べられる～



いいだけ飲んで酔っ払ってパチリおいしかったです、それはわかる



これはその前の催事のお土産だったかな。さつま芋のお菓子が好きなことを知ってるので
初日に届けてくれました。あっという間に食べた、おいしかった～



この前作ったレトルトパックの炊き込みご飯の素
ご飯が好きになり始めた頃これよく作って食べた、久しぶりに作ってみたけど
こんなに色薄かったかな味もこんなんだったかなーって、
でもちょっと懐かしい気分になりました

東方明珠飯店

「東方明珠飯店」に行ってきました



場所は、札幌市西区西野２条３丁目１−１

家からだとけっこうな距離があるんですがどうしてもここの唐揚げが食べたくて、
と言うかたまに見たい。数週間前に行った時は定休日じゃないのにお休みで
お店の前で何で何でと検索したりと焦ってたけど今回は即切り替えることが出来るよう
すすきの辺りで営業してるか電話連絡。
今日も定休日じゃないけど、電話に出なかったらどうしよう一体どうしちゃったんだろうと不安よぎりつつ
電話をすると「はいやってますー」と電話の向こうは忙しそうな雰囲気。
いやめっちゃ良かったーこちらのお店を知ってまだ日は浅いけど
同じ満足を得ようと思ったら他に浮かばない



夜は単品注文のみでランチみたいな定食はやってないのね。
後からきたお客さんにも同じ説明をしていて経験が物を言う
食べることに専念すべく今日はノンビール



最初にきたのはあんかけ焼きそば
良かった！腹ペコだったのでもうガツガツいきたい
大きいきくらげが嬉しい白菜や他の野菜も大き目カットで食べ応え充分



麺はこんな感じ、親分は「え～茹で麺じゃん～」とちょいがっかり気味に食べてた
こんがり焼かれた雰囲気は無いけどそれは別にこだわらないみたい。ただ茹でただけっぽいのがだめなのかな
わたしはこれはこれで好き、揚州麺にちと似てる



唐揚げがきましたー



先に半分だけ持ってきてくれました、お皿の回りの空気がホカホカになるくらい
出来立てなのが伝わる～～！上にパラっとかけられた中華な塩がなんかいいね



１個の大きさはこれくらい



もいっちょあんかけ焼きそばと比べるとこのくらい

ガリっと最初の一口からもうすごいおいしくて、食べたかったから感動すら覚える。おいしいー



酢豚
白酢の方を注文しました。確か前回は黒酢酢豚は親分が好きなのでよく注文します
今回の初はあんかけ焼きそばでした。食べたいメニューにブレが無いので
なかなか新しいのにチャレンジ出来ないけど、今のところはずしてない



残り半分の唐揚げがきた～～～～～

わたしは今日３個いけると思うと言ったら親分は３個は余裕でしょうと、軽く言い放ち
期待してると２個で挫折。ﾁｮｯﾄわたしはしっかり３個食べて、残りは袋をもらって持ち帰り。
次の日に食べる唐揚げもおいしいんだよね
ご馳走様でした

とり家 ゑび寿

ご飯を食べて駐車場に戻る時、行きがけに見たお店が
帰りに見ても空いてる。お酒を飲まない親分が入りやすそうと思ったのか
まだ食べられるか聞いてきた食べられなくたって、こんなチャンスはそうそう無い
余裕で行ける――――――――――



「とり家 ゑび寿」に行ってきました
ＨＰを調べると庄やグループのお店みたい、空いてるけど大丈夫？なんて心配に及ばず
サッポロビールを推してるけど地元の人程にサッポロビールを好んで飲む人は少ないように思う
自分の見て歩くネット情報ですごく狭い視野での話だけど、普段からけっこう不思議に感じること。
あとこれはもしかしてと前に（上記の狭い視野をもって）調べたのが旭川市の人もサッポロビールはあまり飲まない
みよしのも行ってるイメージが無い（みよしのは看板にもあるけど札幌ブランド）
大通公園で毎年夏に開催されるビアガーデンは一番人気の場所にアサヒビールが入る不思議
嗜好が人それぞれなのは当たり前だけど癒着すら無いとか意外と冷たい。



震災の時の仙台のキリンビール工場の火災とか、あの時はさすがに自分もキリンビールをよく飲んだ。
とは言っても３本に１本の割合。確かにおいしかったけど、あ！でも考えてみると
札幌ラーメンと言われるようなラーメン屋さんに地元の人が行くイメージってあまり無いかも。
えーでも喜多方ラーメンの超人気店はジャージ姿で並ぶお客さんも見たけど。それとこれとは話が別か
何が言いたいかと言うと、サッポロビールを推し過ぎてるあまり心配。
せっかくおいしい鶏肉なんだから、札幌の地元の人の心をつかむならキリンビールかアサヒが良いデショウ。



そんなのわたしはいやだけど。
ちなみにこれも自分で前に調べたところ帯広市ではサッポロビールを飲んでる人が多いように思う
３人くらいのブログをふらふら～っと見て歩いた程度ですが帯広市はそうなんだとフムフム見てた。
あの時わたしは暇だった



知らないだけかもしれないけどそういうのを調べる仕事みたいのに就きたいなー
そしてその理由を追及してみたい。

フムフム売れるお店を造りたい？札幌で？フムそれならビールはアサヒですよ、宅飲み層を狙ったお店？
それならイメージするビールはキリンですね。サントリー？あれはちょっとねー
どうだろうねーって、完全に主観だわ



なんかまぁいろいろ心配になるお店ってあるよね。
超余計なお世話だけど。しかも親分は飲むわけじゃないから（そして携帯を見てる）
一人でもくもくと食べて飲んで、こういうことを考えるわけです。



エビス男前生ビール 626円+税

店員さんを悪く思うくらいならそのお店のことを記事にした先人を恨んでほしい
その人が書いたことでお客さんが増えてただでさえ足りない店員さんの仕事が増えて
キャパを超えてミスをして、クレームを受けたり写真に撮られてネットにＵＰ
そんなの別に、なんて思う人が多いようなら飲食店に貼ってある求人なんて無くなってるよ

お給料なんてたまにビックリするくらいいいのを見るから
出来ることなら自分だって働きたい。いつかは自分でお店をやりたいと思ってるので修行したい。
けど、上記のこととは別にお皿に１個残した玉子焼きとかそのままずーっと放置とか、
もうせっかちだから早く片付けたい病が出そう

そうね自分がお店をやるならテーブルにタイマーを置いて
「３分以内に注文を決めて呼んでください」
「お食事が終わったと判断してから３分で食器を片付けますのでご了承ください」とかやるわ。
ご了承くださいじゃねーよ



セロリ浅漬け 302円+税
さっぱりしたくて頼んだセロリ特別好きじゃないのにわたしは何をやってるんだ



ミックス焼き 734円+税
塩気がきいてビールが進むー



チョリソーウィンナー 410円+税

伝票の値段だけ見ると高いと感じないけど満足度はまるで比例せず。
焼鳥を串からはずしてみんなで食べよう！とかグループ飲み会には良さそう
ミックス焼きは一度にいろんな部位を楽しめるのが良かったです