涙と笑いのHIV奮闘記III

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れとも戦っています。

自転車で出勤したものの・・・

2020-04-25 22:14:04 | 自然

朝からいい天気だったので自転車で出勤。
昼過ぎまでよく晴れていたのに、帰る時間になると強い夕立。

職場に自転車を置いて電車で帰宅。

帰宅した時にはまだ雨が残っていました。
空には真っ黒な雲。

1時間ほどすると生駒山の上の雲は消えており、夕焼けも出てきました。

北西の大極殿。

夕食は小松菜と油揚げの煮びたし、高野豆腐とえんどう豆の卵とじ、鶏のサッパリ煮。

味ポン・水各150mlにニンニクの薄切り、ショウガの薄切りを加えて沸騰させ、
煮立ったところに鶏手羽元、ゆで卵を加えてシャトルシェフを使って1時間調理。