今日の夕食は、散歩の帰りに立ち寄った、初めて行くスーパーで買ってきた
挽肉・餃子の皮を使ってキャベツとニラとの餃子。
そしてビタクラフトのステンレス鍋で蒸し煮にしたアスパラ・ブロッコリー・カリフラワーのホットサラダ。
香リソルトイタリアンハーブソルトを三振り。
蒸し煮にすると、油も使わず、野菜たっぷり取れますね。
食後の洗い物をして、新聞記事の整理。
フェルメール展に関する記事としては、以前紹介した「モリメール展」。
そして、奈良の鹿の災難。
そして、恒例の奈良国立博物館での「特別陳列「お水取り」」。
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