今日も真夏日。湿気も多く蒸し暑い一日でした。
スモモ「カンノ」の収穫作業に追われました。この暑さで熟度は猛スピードで進みます。
収穫が追いつかず、過熟果も多くなります。そんな出荷できない果実はご近所に配ります。
手触りがしっとりするぐらい熟した果実は、糖度が高いので痛みも早くなります。
すぐに食べれば最高に美味しいのですが、日持ちが悪いので市場では敬遠されます。
お天気次第なので、仕方がありません。捨てる果実が多いと少々テンションは下がりますが・・・
取りに来ていただければ、いくらでも差し上げます。どうぞお出掛けください。(^-^)
お届けしたお客様から「美味しいです。有難う。」のお電話が来ました。こちらこそ「有難う」ですが。
感謝の気持でこの夏を乗り切ります。「すもももももも」味見だけで、もう食べ飽きました。(^-^;
それでも、出荷前の味見を続けます。自分で納得できる果実をお届けしたいのです。