マーマレードの季節

今年もまた、マーマレードの季節がやってきた。

お母さんが所属する「南ちゃんの会」の下請けで、夏みかんを２０個以上も千切りにしたカンちゃん家。
助っ人にペルちゃんのお母さんまで駆り出され、山と詰まれた夏みかんと格闘しました。

頑張って刻んだ夏みかんは、マーマレードになるそうです。


少しだけ頂いた夏みかんで、カンちゃん家でもマーマレードを作りました。

カンちゃん家のジャム類には、カンちゃんのラベルを付けるのが定番です。

マーマレードは色々作るので、ラベルには柑橘類の種類も入ります。
今回は、「夏みかん」。

気合充分で作ったのにチョッピリ失敗してしまい、ゆるめのマーマレードになりました。

スコーンにつけて食べようと思っていたのに残念・・・。

ヨーグルトに掛けて食べるには、ちょうど良いかな。


あんなに沢山夏みかんを刻んだのに、懲りないお母さんは、またまた夏みかんを貰って来ました。

「今度は、自分で作る！」と言いますが、刻むのは多分、カンちゃんのお姉さん。

そして、きっと、マーマレードを作るのもカンちゃんのお姉さんになるのでしょう・・・。