チャイナムーブメントじゃけん

　この２がつは春節とオリンピックが重なって、ちょっとしたちう国ブームじゃけん。

共産党は好きになれんが、文化は別じゃ。

とくに食文化はな〜。

まーニクを食わんわしが食えるちう華料理は限られるんじゃが。

それでも味わえるメニューもあるけん。

冒頭の鹹豆漿なんかはまさしくそうじゃな！。

この難しい漢字、シェントウジャンちうて、台湾の豆乳スープじゃけん。

コレに揚げパンやネギをトッピングして、お好みの調味料で味付けするけん。

わしのオススメは黒酢じゃ。



ビーガンではないけん、海鮮ラーメンなら食えるのじゃ。

エビがぷりぷりしてのう、食べであるけん。

定番たまごスープにちう華粥、わしでもちう華を楽しめるのじゃよ。



とくに台湾はベジメニューがぢう実しとるけん。

ちう華街にはそんな店があるんじゃが、パンデミックで自粛しとるけん。

いまはちう華の食べ放題で、マンゾクせんとのう……。



あっ、でもスイーツもあるけんコレはコレでいいカンジじゃ！。