住吉に１0月２日にオープンした『Salle a Manger Shu（サラマンジェ シュウ）』に行ってきました。
フランス料理をベースにした欧米料理の食堂で、イスラエルやアメリカ、ウィーンの日本大使公邸で料理長を務めたシェフのお店だそうです。凄いっすね～！そんなシェフの料理食べたら国際的な人間になれますよ絶対！！（←そういう考え自体、国際人ではない証拠）
ランチメニューは手捏ねビーフハンバーグ（1000円）、本日の魚料理（1200円）、牛スジ欧風カレー（1200円）の三種類。カレーの大盛り（+50円）にしてみました。
まずは+300円で頼んだ前菜盛り合わせ。お酢を使った野菜メインで健康的♪
スープ。この日はブロッコリーとカリフラワーの似たもの同士のスープ。つぶつぶ感がいい感じに残っていてクリーミーー♪♪
サラダ。皿でかっ！！！（笑）。レタスやレッドキャベツのみだったので違う系統の野菜が食べられたら良かったのにな～。でもドレッシングは僕好みでした！
さてさてお待ちかねのカレー登場！とろとろ柔らかな牛肉もさることながら、『お前はピザか？！』ってツッコミができるほど伸び～るたっぷりチーズが嬉しすぎます♪甘めでカレーの辛さ自体はあまり楽しめなかったけどこれは僕の心わしづかみ！お米が十穀米というのもヘルシーだし、ちっちゃいけどアルミホイルで作られたホクホクじゃがバタが乗っかってるのも嬉し！！
おまけにデザートの盛り合わせ（+200円）も追加。紅芋のムース、ガトーショコラ、果物のコンポート。どれも甘さ控えめで丁寧に作られてて美味しかった♪なかでもコンポートはパイナップル、洋ナシ、あんずと３種類も楽しめて良かったです！！
Salle a Manger Shu（サラマンジェ シュウ）
福岡市博多区住吉2-4-7 （地図）
092-402-0862
