BiVi6階にある『中国大明火鍋城 天神食布』に行ってきました。
撤退してばかりのヤバめのBiViの店舗のなかでキムカツと並んでオープン時から頑張ってる四川料理店です。お店の出す高級感のせいなのかお客さんは少なめなんですけどね(笑)
お得なランチコースもあったんだけど、どうしても炒飯が食べたかったんで単品で四川大辛炒飯(900円)を注文。ジム帰りだったので仕方なく大盛り+200円で!(←行ってなくても大盛だろうがお前は)。さらに水餃子(900円)も美味しそうだったので追加!
まずは水餃子到着。ぷるぷる肉厚餃子が12個も入ってて旨し♪油使わない水餃子を頼むあたりヘルシーすぎるぜ自分(←もう1つ注文したのは油たっぷり炒飯、しかも大盛りだけどな)
そして大好き炭水化物、四川大辛炒飯。大辛っていうからめちゃんこ辛いのかと思ってたけど全然そんなことなかったです。何かの調味料入れ忘れたのか?と思ったぐらい(笑)。でもあっさりとしてて美味しかった♪卵と一緒ににねばっとした謎の物体?が入っていたのが特徴的。
結構な炒飯の量だったので満足してたら『スミマセン。大盛にし忘れていました…これが追加分です』と別皿に盛られた炒飯が到着(笑)。炒飯大好き人間なのでこれは嬉しかったな~♪
メニューには書かれていなかったけど水餃子についてくるらしい豚足のスープ。ぷるんぷるんで美味しい!でもメインを食べ終わる頃に持ってこられても…(笑)
こちらもメニューに載ってなかった炒飯のおまけデザート、タピオカ入りココナツミルク。写真にはあんまり写っていませんがとゥるんとゥるんなタピオカ&ナタデココがあっさりとしてていい感じっす♪
中国大明火鍋城 天神食布
福岡市中央区渡辺通り4-1-36 BiVi福岡ビル6F (地図)
092-720-5255