中央区今泉にある『sanji』に行ってきました。
マンション１階のベランダを改造して作られた手作りジャムとお菓子のお店です。看板もなくて駐車場内に入らないとお店の存在が分からないから超隠れ家的！であります。小さなお店なんだけど雰囲気も良いので宝物見つけたように一気にテンションもあがりました＾＾
ビスコッティ200円。甘夏とアーモンドが入ってます。さっくりサクサクで美味♪
チーズシフォンケーキ200円。しっとりとしたふわふわ感が爆発！チーズの優しい香りもグー！
レーズン＆アーモンド400円。５枚入り。コーンフレーク入りなのでこれまたサクサク感がたまりませぬ。まさにコレはサクサク天国！
スコーン180円。土日の限定品。甘さがかなり控えめで素材そのものの味が楽しめます。口の中がモフモフできて僕は幸せ者です！
チョコレートロールケーキ。かなりふわふわなビターチョコスポンジにたっぷり生クリーム。くどくなくてペロリといけます＾＾
プレーンロールケーキ。この店を紹介してくれた方のオススメ品。生クリームのほかにカスタードクリームもサンド！確かにこれはフワフワの素晴らしさもあって超美味しいー！！
そしてこの店のメイン、ジャム（リンゴ）750円。桃とか無花果とかキャラメルとか栗とか5-6種類あってどれにしようかかなり迷ったんだけど、これから美味しくなる林檎をチョイス。香料とか無駄なものは一切入ってないので、これまたシンプルにリンゴの甘みがしっかり味わえます。もちろんウマウマ♪これでしばらく僕のパンライフが充実すると確定だ＾＾
sanji サンジ
福岡市中央区今泉2-1-40 ディーセント天神南102 （地図）
092-713-1082
営業日・時間：木金土日 11：00-18：00
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