糸島郡にある『のたり』に行ってきました。
ずっーと行ってみたかった自家製酵母のパン屋さんです。靴を脱いで入る普通の民家のような店内はアンティークの家具と超美味しそうなパンがずらーり。雰囲気が良い上にお店のご夫婦もとても親切で感じが良い方々で予想以上に素敵なお店でした！パンも卵と乳製品は不使用、小麦・全粒粉・ライ麦は全て国産小麦、塩はゲランドの塩、砂糖はてんさい糖、酵母はオーガニックレーズン＆無農薬玄米と米麹からおこしてたり、とこだわりまくりでたまりません＾＾行きたくて行きたくて夢見るぐらい（？）だったからやっぱり全種類のパンを事前に電話して取り置いてもらっちゃいました笑
くるみとレーズン350円。かっちかちやどー！なハードな生地の中にはずっしりたっぷりとクルミとレーズンが入ってます。噛む回数ごとに僕の幸せレベルはあがっていきます＾＾ぴろぴろぴっぴっぴーん！！
木の実とたね180円。こちらにはかぼちゃやひまわりの種がナッツとともに盛りだくさん！体の中できっと芽づいちゃうな笑
あんこのおやき150円。黒胡麻が入っているもっーちりとした生地と甘さ控えめな粒あん。しみじみと美味しい＾＾
ローズマリーのフォカッチャ170円。ローズマリーの香りと塩加減とむっちりした食感がトリプルで絶妙！
ごまのフォカッチャ170円。こっちも白胡麻の香りを最大限に引き立たせてる絶妙モノ2！
プチゆずパン３個入りで250円。ふわふわの生地の中に柚子ピールがたっぷり！一口噛めば爽やかーな柚子の香りが広がりまくりです＾＾
全粒粉食パン ハーフ250円＆ごま食パン ハーフ250円。どちらも高さ10cmぐらいのちっこくて可愛いサイズ。可愛いけど香りといいむっちり具合といいタダモノじゃない美味しさなのがイカしてる！
国産小麦カンパーニュ ハーフ250円＆ライ麦カンパーニュ ハーフ250円。これまたハード系が好きなもんにとっては嬉しすぎなでっかいカンパーニュ。パンナイフでごりーごりーとスライスする時に早く食べたくて口元の震えが止まりませんでした！！（←ちょっと大袈裟）
ライ麦フルーツ170円。人差し指ほどの可愛いサイズなんだけど、それでも充分重さがあるナッツ＆ドライフルーツ。ぎっしり感がめっさウマ！
チョコナッツシード170円。ライ麦フルーツと見た目は似てるけど、こちらはビターチョコとひまわりの種、アーモンドなどがびっしり＾＾これもたまらんぐらいの旨さ！
カンパーニュのラスクもおまけでいただいちゃいました。ばりぼりとこちらも美味しくいただきました！ありがとうございました＾＾あーやっぱり良いよなーこういうパン屋さん。
自家製酵母パン のたり
福岡県糸島郡志摩町岐志63-1 （地図）
092-328-1636
営業日：金土日月のみ
前原駅までニヤニヤしながら１時間以上歩いて帰りました。そんなパンばかな僕に応援クリック。
