3月18日（土）22時～ NHK BS-2『週間なびTV』
トークゲスト：高橋幸宏
今週は、ワケあって月曜日からカレーを食べ続けております。
特にこの数日は、昼に朝食兼昼食としてコーンフレーク、
夜にカレーライスというローテーションを守っています。
しかし、さすがにカレーも飽きてきたので…
いやいや、カレー好きが一週間程度で飽きるハズがありません！
単に御飯を炊き損ねたんです ^^;)
そこで、さて、どうやってカレーを食べるか？
考えた揚句に思いついたのが
カレースパゲティー！（^◇^）
…いや、まてよ。
以前、西原恵理子さんの漫画で、
冷蔵庫の奥にあった握り寿司の残りにカレーをかけたら
激マズ！（￣□￣；）
という話しがあったのを思い出し、
まあ、それと比較するのもどうかと思いましたが ^^;)
念のため
カレースパゲティーって、アリ？ナシ？
って調べてみました。
ネットで検索してみた結果、どうやら
大アリ！
のようです（^Ｑ^）
ということで、早速、カレースパゲティーを作ってみました！
どど～ん！
感想は、と言うと… 全然イケル！美味しいです！
ただし、先輩としてアドバイスを３つほど。
・作りたてではなく煮込み続けたカレーなので、ルーがパスタに絡みづらい ^^;
・そのため、パスタがダンゴ化しがち ^^;;
・それを無理にほぐそうとすると、カレーが飛び散る ^^;;;
これさえ注意しさえすれば、
テイスティー的には超トレビア～ンっすよ（^◇^）
*****
そう言えば、みなさんはパスタのような乾麺って、
どのように茹でてますか？
普通は、沸騰したお湯に塩を入れて、
パッケージに書かれた最適な時間で茹でますよね。
でも、僕が乾麺を茹でる場合は、
お湯が沸騰したら、最初の１～２分だけ中火で茹でて、
そのまま鍋に蓋をしてコンロの火を消すんです。
そして、時間になったら蓋を開け、麺をほぐして出来上がり。
これで、全然問題ないですよ～。
麺好きの人に教えてもらいました。
これなら、麺が鍋に焦げ付く心配もありませんし、
鍋の前に着きっきりになる必要もありません。
もちろん、ガス代節約！ 地球温暖化防止！^^;)
うどんやそばの生麺の場合は、少々話しが違うと思いますが、
少なくともパスタはこれでノー・プロブレムです。
麺好きの方は、是非ともお試しアレ～。
３時就寝、９時起床。
う～、７時に起きるつもりだったのだが…
WBCの米国vsメキシコ戦が気になるところですが、
気にすると大抵いいことは起こらないので、
ここは心を鬼にして、仕事に没頭。
ちょいとYahoo!ニュースを覗いたら、
あ、メキシコが1点入れてる！ ＞気にしてんじゃん ^^;)
何とか1本原稿を書き終えて、再びYahoo!ニュースを覗いたら、
9回表の米国の攻撃で、米国1-2メキシコとのスコアボード。
あ？このままメキシコが勝ったら？
え？日本、米国、メキシコの3チームが1勝2敗で並んで？
お？失点率で日本が準決勝進出！？＼（◎o◎）／
その瞬間から、マウスを鬼のようにクリックして、
リロードの嵐。
勝った！あ、いや、米国が負けた！ ^^;)
いやぁ～、昨日の段階では、
まさかこんなことが起こるとは思ってもいませんでしたから、
日曜日の韓国戦は、王ジャパンには気合入れてがんばって欲しいっす！
…って、人の心配をしている場合ではなく、
午後になってアチラコチラのクライアントさんから
降って湧いたように、鬼のような電話とメールの雨、嵐。
いろいろと、よろしくお願いいたします＞アチラコチラの皆々様方（_o_）