北京ダックの店

この店、東京にもあるんですって。

本場の北京ダック店・・・・・名前を忘れそうだからＵＰしておこう～！

北京ダック

本場北京の北京ダック・・・・美味しかった。

でも、頭のほう（顔？）の焼いた部分はね～(~_~メ)
（ちょっとリアルすぎてグロテス・・・）

前菜三種類のうち、二種は微妙なお味^_^;

おなじみのネギと味噌をまいて食べる北京ダック。
この味噌がなんとも良い感じ。ダックが引き立つ～！

皮を油で揚げたものに、砂糖をつけて食べるもの。
これは、パリッとしてドーナツみたいに美味しい（*^_^*）

脳みそも心臓も、なんだか複雑な感じだったけど、食べちゃった。