青物が高くて(>_<)

先週は　バケツの水が氷る程寒い日が続き
１歩も外に出ない日が続きました。
そんな日は　キッチンで粕汁、カレー、シチューなどを
作り置きして　毎日交互に食べておりました。

今、野菜がお高くて「レタスが４００円」　
野菜を購入した日は、無駄に成らない様に　水キムチの素に漬け込んで
毎日、サラダ代わりに食べています。
ベランダに植えているイタリアンパセリなども加えて



一晩で直ぐ食べられるので楽ちんな漬物です





ストーブの上で　お湯がシュンシュン沸くので
文旦の皮、ポンカンの皮、実を入れてジャムを作りました。