カボチャの豚バラ巻きバジルソース炒め

カボチャを薄切りにして、豚バラスライスを巻き、片栗粉をまぶします。


フライパンで両面を炒め、料理酒を少量かけ蓋をして蒸し焼きにします。
竹串で火が通ったのを確認し、ガパオソースで味付けします。