手羽先っちょスープ♪

ランチはみよしの餃子（焼くだけ）と、先っちょスープ。
小松菜と豆腐入りで大変美味しく出来ました☆

久々に携帯からアップ。　

こんにゃく牛筋いりお好み焼き

昨日のごはんは「焼きそばとお好み焼き」だったんですが。。

先日テレビの「いきなり黄金伝説」で
芸能人夫婦１週間1万円生活というのをやっていた。
大阪の芸人「かつみ＆さゆり」夫妻が食べていたんだけど・・・

凍らせたこんにゃくを、解凍して煮込んで味付けしたものが
牛筋そっくりの食感になるというので
まねしてやってみました(笑)

ホントに食感が牛筋っぽい(笑)



これは材料費も安上がりで、ヘルシーなのでいいかも～～
家族にも好評でした☆